2013-01-28 第15期

导语

2012年什么火?鸟叔很火,中国好声音很火,世界末日预言很火;那么,2012年什么最火?自然是食品最火,君不见速成鸡乱窜各大肯德基门店,天价切糕吓晕路人何其多……我国每年的最火食品总是花样翻新,甚至还能推陈出新,为什么我们的食品总是最火?

盘点2012年最“火”的食物

2012方便面很“忙”

2012方便面很“忙”

 西安8名小学生因吃方便面中毒,而肇事的方便面名为“豫竹”香辣方便面,事发后周至县全县范围内封存39277袋该品牌的方便面。吃方便面也能中毒,太令人意外,毕竟方便面是人们经常食用的食品。其实纵观2012年,方便面可谓很“忙”,从“酸价超标”、“荧光门”、“废纸门”再到如今的“中毒事件”,哪一个主角又不是方便面呢?

 

  2012年7月,今麦郎旗下多款热销的方便面被检出酸价超标,酸价超标可能会导致消费者腹泻病损害肝脏,而导致今麦郎方便面酸价超标的原因可能是循环使用煎炸油。酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

 

  2012年8月,包括统一、五谷道场多个知名方便面品牌陷入荧光门,引发社会各界轰动和强烈关注——国际食品包装协会称,国内众多知名食品品牌的纸杯和纸桶被发现荧光性物质含量超标。据了解,荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解,而是在人体内蓄积,大大削减人体免疫力,会成为潜在的致癌因素。

盘点肯德基食品安全事件:速成鸡最“红”

盘点肯德基食品安全事件:速成鸡最“红”

  食品安全问题成为随时消费者敏感神经的话题,不断出现的质量“门”事件一次又一次考验着消费者的信心。而深受人们喜爱快餐连锁企业肯德基,近年来也是质量频出,“速成鸡”“汉堡超标”......等一系列食品问题,让消费者对洋快餐食品渐失信心。

 

  而在肯德基近年来曝出的食品安全问题中,最“红”最“火的,莫过于“肯德基速成鸡”事件。日前,速成鸡事件仍在持续发酵,洋快餐巨头百胜集团的供应链失控,更让被激素、抗生素催肥的“药鸡”成为餐桌上的食品,危害消费者的健康。下面,就跟着微微健康网小编一起来回顾和盘点肯德基近年的食品安全事件吧!

 

  肯德基速成鸡事件

 

  2012年11月底肯德基供货商山西栗海集团被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。而肯德基于2012年11月23日发布声明称肯德基一贯重视食品安全,山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中仅占鸡肉采购量的1%左右。

2012食品安全盘点:可乐的那些事儿!

2012食品安全盘点:可乐的那些事儿!

  2012年,食品行业依旧事故频发,让公众倍感闹心。盘点2012年食品安全事件,关于可乐的食品安全无法回避,消毒水混入可乐流入市场、可乐罐爆炸、可乐焦糖色素致癌疑云……2012年可乐饮料也是不平静的一年!下面小编带您一起来盘点2012年有关可乐食品安全的那些事儿。
  
  可乐“含氯”事件
  
  2012年4月,可口可乐(山西)饮料公司员工爆料因管道改造致使消毒用的含氯处理水混入公司9个批次的饮料中,目前部分产品已被当作合格产品销往市场。山西省质监局于4月19日组成调查组进驻口可乐(山西)饮料有限公司,通过现场检查、抽检样品、查阅记录、询问员工等方式,认定媒体报道情况属实。同时在调查中,还发现该公司存在个别生产条件不符合相关规定的问题。山西省质监局4月28日根据相关法律法规,对可口可乐(山西)饮料有限公司做出了停产整改的行政处罚。
  
  

岳阳16万切糕事件,真相和态度在哪里?

岳阳16万切糕事件,真相和态度在哪里?

  核桃仁糖果又称切糕,据了解,一整个切糕进价在1200-1500,实际价值不足万元。价值16万的切糕,网友的回复与其说是吐槽,倒不如说是追问事件真相。试问:什么样的切糕竟然可以价值16万?为何微博引起网民广泛关注后又删除?面对网友质疑,又为何迟迟不回应?案情是否有“难言之隐”?
  
  网络政务公开,就是让老百姓知道政府在做什么,政府的公信力得到保证和增强。然岳阳切糕16万事件,其真相是什么?我们不得而知!微博发出后,网民没有看到岳阳公安及时通报事件的真相,只看到微博引起网民广泛关注后又匆忙删除;网民没有看到岳阳公安用诚恳的态度说明,做到有问有答,只看到@岳阳公安警事进行相关回复,甚至工作人员更表示对此事并不知情的回复。
  
  

结束语

食物和生命密切相关,我们不介意每一年有那么一些食品深入人心,为大家所熟知,但是我们要的是那些能够给我们生命带来安全感的最火食物,而不是“最祸”食物!

 

2012年最火食物

2012年我国发生了很多的食品事件,其中以速成鸡最为震撼眼球,肯德基被曝光其速成鸡喂养十几种激素之后,速成鸡立马火过奥巴马桌前的火鸡。当然,最让人不可思议的是切糕事件,2012年12月3日,湖南省岳阳市公安局官方微博@岳阳公安警事发布了一则消息,村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时,因语言沟通不畅造成误会,双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤,损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。至此,天价切糕传遍大街小巷。而更为可笑的是,竟然有人因为错买了切糕无钱支付被吓晕。我国每年都会有很多所谓最火的食物,而2012年最火的食物,速成鸡和切糕当可入围。
 

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