说起街头的特色小吃，人们一定会提及新疆的烤羊肉串，那诱人的香味让人吃了一串又一串，就是停不下嘴。但是，这些所谓的“烤羊肉串”真的是羊肉吗?

　　现如今，在不少美食城、美食街上都有出售“羊肉串”，但关于“羊肉串”不是羊肉的传闻却由来已久，那么，这些“烤羊肉串”是否真的是羊肉呢?有市民说，自己在吃“羊肉串”的时候就感觉有猫腻，因为这些“羊肉串”除了香味外还有猫肉、狗肉、甚至是鼠肉的味道。记着就此进行了暗访和调查，发现果然如传闻所说，烤羊肉串”全是挂羊头卖狗肉!

　　调查发现，羊肉串大多来源于冷冻食品批发市场。而批发商表示，现在他们出手的“羊肉串”其实仅仅是带羊肉风味的肉串，更坦言“现在几乎不存在纯的羊肉。”记者看到，批发市场出售的羊肉串的包装袋上的文字注明：烧烤肉串，羊肉风味。本产品精选鲁西南羊肉，配料为精选精鲜肉、白砂糖、味精等。一边号称鲁西南羊肉，一边配料却是精鲜肉，明显前后矛盾。那么这些“羊肉串”到底是什么肉呢?检查发现，“羊肉串”中含有掺有猪肉鸭肉。

　　对此，有网友表示，如果真是掺着猪肉鸭肉羊肉味的“羊肉串”的话，倒也还好，至少是在安全上没有问题，可就是担心一些不良商贩会用病死的流浪猫流浪狗甚至是老鼠肉做成“羊肉串”，因为“烤羊肉串”的调料丰富，口味很重，让人很难吃出肉的本来味道……这点，才是网友最担心的。

　　在如今，“诚信”对于出售“烤羊肉串”的商人们，早已不知道为何物，在利益的驱使下他们没有原则的出售者食品，也出卖了自己的灵魂，而消费者能做的就是把“烤羊肉串”这道美味的小吃划入自己的食品黑名单里。