信任重建的过程漫长而痛苦

　　孟盛楠：250个学生是个很大的群体性事件。对于媒体来讲，报道确实应该尊重事实。但是为什么发生类似事件，消费者首先想到的是乳制品?是不是因为我们对乳制品的信任已经产生了某种程度上的危机?

　　宋昆冈：主要是三聚氰氨事件导致消费者的消费信心受到很大的伤害。

　　高潮东：怎么能够让消费者重拾信心?

　　王志安：我觉得，一个行业也好，一个产业也好，一家企业的品牌也好，要毁掉很容易，要重建很难。因为从三聚氰氨之前乳制品行业不仅仅出现了一件事，更早一点的还有“大头娃娃”事件，它在公众心目中积累起来的那么多年的信任基本被消耗掉。我现在逢人就讲，其实现在的奶是最安全的，品质是最好的，甚至牛奶应该说是在我们食品里头最安全的。但是一般公众不会这么思考问题，他会认为“乳制品总出事”，尤其对中国家长来说，现在都是独生子女，都很注重孩子的安全。所以品牌的重建、信任的重建是一个漫长而痛苦的过程，不是说现在牛奶的质量提高了，人们就会重新信任，还必须有一套其它的配套措施。比如说品牌的宣传，另外，通过媒体传播政府的整顿过程和力度，行业协会都做了哪些努力，企业都做了哪些事情。只有这样才能树立所谓的信任，才能要求或者说希望我们中国内地母亲都愿意消费国产的配方奶粉，我觉得这个过程不是一蹴而就的。

　　VCR：近年来国务院及有关部门将乳品质量安全作为食品安全监管的重中之重，制定实施了一系列政策措施，法规标准不断健全，产业政策进一步完善，从奶源到乳制品加工再到销售流通的全程监管机制逐步形成。持续深入开展行业治理整顿，严厉打击涉及乳制品安全的违法犯罪行为，国产乳品质量安全状况持续好转，消费者信心逐步恢复。目前保障乳品安全的各项治理整顿行动仍在持续深入进行。

　　孟盛楠：这也是我们今天做这期节目的初衷，也是为了排除大家心中的疑虑，通过几位专家的阐释让受众知道我们政府出台的相关新政，也在逐步改善。不管任何事情是不是产生了信任危机，只要我们在路上就永远不算晚。

　　高潮东：乳制品行业确实出过事情，我们坦然面对。但是现在，我们政府做了什么，也需要让公众知道。

　　不过我国的国标和国际的标准都是不一样的，我们国产乳制品的老大们也不知道该信谁的，但是两者又不能兼顾，否则就没钱可赚了，因此，我国的乳制品要让我们消费者放心，还有很长的路要走。