黑盒饭生产小作坊

连日来持续报道的“黑盒饭”专供写字楼新闻，引发广泛关注，不少白领“谈‘盒’色变”。昨天，郑州市各区全面出动，突击排查了黑盒饭生产点。6平方米的屋子里，一个砖砌的土灶，墙壁漆黑一片，“长”满油垢，空气里弥漫着粉尘。执法人员被眼前的黑盒饭生产点“脏乱差”惊呆了，“这里存在极大安全隐患。”

相关部门表示，要探讨建立长效整治方案，坚决取缔“黑盒饭”。

行动

探讨建立长效整治方案，“黑盒饭”要坚决取缔

《河南商报》“黑盒饭系列报道”发出后，河南省政府食品安全办对此事高度重视，郑州市食品药品监督管理局(以下简称郑州市食药监局)下发《关于立即对盒饭加工单位开展食品安全专项监督检查工作的通知》，统一部署各区食药监局、食安办对辖区内的“黑盒饭”窝点进行查处。

记者从郑州市食药监局获知，此次部署查处盒饭市场，共出动执法人员144人次，执法车辆27车次，检查71家，责令整改2家，停业整顿43家，取缔6家。

针对郑州管城回族区东大街附近盒饭加工窝点较集中的情况，郑州市食药监局表示，管城回族区食安办牵头，食品药品监督管理、工商、城管、公安、办事处等部门40余人组成联合执法队，采取联合执法。

目前，郑州市食药监局工作人员认为，在盒饭新的参考标准出台之前，只能对无证的盒饭进行取缔。“我们正在出台整治方案，报市政府同意后执行。”

方案的具体内容，该工作人员介绍，主要是要求各县市区加紧排查“黑盒饭”，发现一处，取缔一处。

“单纯取缔不是长久之计，我们正在探讨建立长效整治机制，期待全国，或者省里能出台对盒饭的整治标准。”他说。

查处

昨天，郑州管城回族区食安办、食药监分局、工商分局、质监分局等联合执法，共排查出非法加工窝点及经营摊贩13家，已全部取缔。此次查处，共没收各类加工工具28件，一次性饭盒2500个，捣毁灶台6个，成品及原材料360公斤。

A一见执法人员他就说“不卖盒饭”

昨天上午9点多，在郑州东关南里294号楼二楼，传来叮当的声音。执法人员与社区工作人员多次敲门后，才有人应声。开门的中年男子见到执法人员脱口而出：“我们不卖盒饭。”

执法人员跟随其进入屋内，一个3平方米的操作间内，有一台煤炉，锅上正炖着土豆块。煤炉旁的墙壁被熏得发黑，有一层厚厚的油垢。操作间外，有3名工人正在摘菜，当被问到有没有健康证时，他们说自己是来串门的。在执法人员告知从事餐饮经营必须办理证件时，开门的男子仍坚持不销售盒饭。

可是，墙壁上张贴的菜品广告、送餐电话，让他无法再狡辩。执法人员现场没收了该“黑盒饭”窝点的厨具，对其进行教育，并告知他们，如果想从事盒饭生产，必须整改，在取得相关资质后才能运营。

B存在极大安全隐患一窝点被“彻底清除”

在郑州东大街附近，有间小平房，如果不仔细看，还以为是哪家住户的仓储室。附近的居民称，这是个“黑盒饭”窝点，每天临近中午都会烧煤球，周围的空气里弥漫着粉尘，对于这个“污染源”，周围居民怨声载道。6平方米的屋子里，墙壁漆黑一片，“长”满油垢。

屋子的一角有个砖砌的土灶，在执法人员进入时，一对夫妻正在灶台前忙碌。

“这里存在极大安全隐患。”执法人员被眼前的“脏乱差”惊呆了。

现场，执法人员将土灶进行拆除，并没收所有灶具。“这里必须彻底清除，之后，还要定期巡查，防止‘死灰复燃’。”