院士:转基因食品民众已吃10年 希望客观看待

喵酱| 2014-03-05 15:38:30
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‘今年两会上,全国政协委员崔永元高调宣布赴美调研结果,转基因产品再度成为热议话题。作为国家转基因重大专项评估组副组长,全国人大代表、中国工程院院士、浙江省农业科学院院长陈剑平在接受京华时报记者采访时表示,希望民众对转基因产品能客观看待,不要“谈转色变”。陈剑平提到,目前,通过农业部批准的转基因产品都是安全的,转基因食品在确保安全的情况下,应该尽早产业化。’

 

“不吃转基因食品,这跟舆论引导有很大关系,包括媒体或者网络上,不乏不客观的看法,也不排除有居心叵测的人在搅局。”

 

“我国有关大豆、玉米的转基因研究已经相当成熟,但是至今尚没有批准国产转基因大豆、玉米在大田种植。”

 

“欧盟一些国家比如德国比较抵制转基因产品,德国担心的主要不是转基因食品安全性,而是担心转基因会破坏物种的纯度。在这个问题上,我国与他们的看法存在不同。”

 

—陈剑平

 

1

 

关于转基因历史

 

我国吃转基因食品已10年

 

京华时报:目前,对于转基因食品的争议很多,有些民众甚至直接放弃吃转基因食品,对此您怎么看?

 

陈剑平:目前,中国公众对转基因的技术认识不足,转基因是高度专业化的技术,普通百姓对它的认知不够可以理解。有些百姓抱着“宁可信其有”想法,不吃转基因食品,这跟舆论引导有很大关系,包括媒体或者网络上,不乏不客观的看法,也不排除有居心叵测的人在搅局。所以,公众对于转基因的疑虑会越来越多,甚至被大家妖魔化。

 

京华时报:您会吃转基因食品吗?

 

陈剑平:当然会,其实我们一直在吃。我国已经引入国外的转基因产品长达10年,也就是说我们的民众已经吃了10年的转基因食品。转基因是一个中性的技术,利用得好会有很好的前景。从宏观方面讲,转基因是高新技术,而且是生物技术中的核心技术,它是不可抗拒的世界发展潮流。

 

2

 

关于转基因意义

 

转基因技术可保粮食安全

 

京华时报:为什么有些欧盟国家抵制转基因产品?

 

陈剑平:目前,大家普遍认为欧盟国家比较抵制转基因产品,其实欧盟也有一些国家,比如西班牙和葡萄牙种植和进口转基因产品。抵制转基因的国家中德国比较典型,他们担心的主要不是转基因食品安全性,而是担心通过亿万年进化形成的物种因为转基因而破坏了它们的纯度。在这个问题上,我国与他们的看法存在不同。

 

京华时报:我们国家是基于怎样的看法?

 

陈剑平:我们更注重现实意义。我国人多地少,粮食问题比较严峻。根据数据预测,到2020年,我国可能有8000万到1亿吨的粮食缺口,这牵扯到国家的粮食安全。目前,提高单位面积的粮食产量已经相当困难,而且大量使用化肥、农药会造成环境污染和食品安全的问题。在这种国情下,我们希望通过新技术的研究和储备,保障国家粮食安全。真的到了粮食不够的时候,要依赖国外,这是非常危险的。

 

另外,我国要抢占世界高新技术的制高点。在很多科学领域,我国都是落后的,但是转基因技术研究,我国与世界同步。因为这项技术的发展历史只有30年左右。尤其是水稻转基因技术,我国走在世界前列。

 

京华时报:未来转基因产品的发展会怎样?

 

陈剑平:我们要加强转基因技术和产品的研发,并且在确保安全的前提下成熟一个产品,就要产业化一个,发挥转基因技术在保障我国粮食安全中的巨大作用。

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