■访谈

　　中山优传酒业有限公司副总经理张城辉：让市场回归理性走出暴利时代

　　针对当前进口酒市场中存在的假酒、暴利等弊病，厦门优传公司在国内独创了保税区全国进口酒连锁模式，不仅从流通环节把好质量关，也促使价格进一步合理化。前不久，厦门优传集团与中山保税物流中心签署合作协议，成为首家进驻中山保税进口酒类食品展示交易中心的企业。张城辉表示，中山优传公司以中山为依托，将逐步辐射广东市场。“让市场趋向理性，走出红酒暴利时代。”

　　每瓶酒可追溯国外原产地

　　“由于国外对红酒工艺要求比较严格，因此生产环节的问题不大。”据张城辉说，进口红酒的质量问题主要都是出现在流通环节上。

　　而依托保税区的进口酒连锁模式，最核心的就是能确保进口酒的质量。“保税区严格的两重检查监管，使红酒经过了海关、国检等部门的严格把关，进口酒业务完全处在监管之下，在流通环节上杜绝了产品假冒伪劣的可能。”

　　张城辉说，通过保税区的每一瓶葡萄酒都有报关号，消费者可以通过这个号码追溯查询，对红酒的来源、供应渠道等信息实施了全程可追溯。

　　此外，为了在消费者中营造一种理性的消费观念和推广红酒文化，当前该公司也正在研发一套选酒系统，并在近期会推向市场。消费者可以通过电脑或手机终端，就能简便地获取更多葡萄酒的专业指导与建议，为消费者能更好地选酒和了解红酒文化带来了极大的便利。

　　发展加盟商辐射广东市场

　　以保税区为依托，也让进口红酒的价格更具优势。张城辉说，该公司的进口酒比市场上的价格普遍要低20%左右。“部分地方红酒行业还处于暴利时代，有些公司的利润甚至高达200%、300%，我们希望能够引导消费者正确消费，让红酒走出暴利时代。”张城辉说。

　　目前，优传酒业在广东还是第一家。张城辉说，之所以选择中山，是因为中山处于广东的珠西中心位置。“我们希望借助这里的地理优势，将业务范围辐射到全省。”

　　据张城辉透露，目前公司正在大力发展加盟商，利用进口酒的质量和价格优势，将加盟店覆盖整个市区和周边乡镇，让消费者可以享受就近取货的服务。作为一家刚刚进驻广东的红酒企业，优传正在以它自己独有的方式为红酒市场健康发展探索出一条新路。“将力争成为行业内的标杆。”