全省可采用同一盐碘浓度

　　全省严重和轻度缺碘地区居民为何采用同一盐碘浓度?专家指出，1996年广东全民补碘后，经对轻度缺碘的珠三角地区、缺碘较为严重的山区以及汕头、汕尾和湛江市非碘盐问题沿海地区居民的尿碘水平进行了分类统计分析。结果显示，山区和珠三角地区的尿碘水平基本相同。

　　疾控专家表示，广东经济发展较快，在饮食结构上，城乡差别已经不大，而且缺碘比较严重的山区居民比城市居民日常饮食中的食用盐量偏多。因此，城乡居民的碘营养水平已经没有差别，全省可采用同一盐碘浓度。专家指出，不过，这次下调可能会对孕妇及哺乳妇女碘营养水平造成一定的影响，专家建议孕妇和哺乳妇女仍食用目前盐碘均值30mg/kg的标准加碘盐。

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　　世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择，否则碘摄入过量的危险性极大。