追访

石景山：学生家长可通过督学反映供餐意见

石景山区教委主任郝显军昨日接受北京青年报记者采访时表示，2014年石景山进行全区的营养餐公司招标，划定了由8家公司构成的营养餐“供应圈”，“这8家只是我们区的‘小圈’，还有一个‘大圈’，即北京市定点学生餐企业，我们是从这里择选出来的，当时参投的有10家左右，最后8家中标，各个学校可以在这8家中任选”。

郝显军表示，与学校有食堂的情况比起来，学生对营养餐的评价确实比较低，“学生比较不满意，因为营养餐有个送餐过程，餐做得比较早，饭捂那么久，口味当然会变差。说是营养餐，学生不爱吃，谈什么营养”。

对于营养餐公司，是否有考量和淘汰机制？郝显军介绍说，石景山区的机制是，每年进行一次全区大调查，委托社会调查公司对各个学校进行调查，“发现问题‘黄牌’警告，再有问题直接‘红牌’下场”。郝显军表示，一旦营养餐公司在调查中被反映出问题，评价低，区教委会直接将其淘汰。

学生、家长对于营养餐是否有投诉渠道？郝显军表示，除了全区对于营养餐公司一年一度的调查监管外，各个学校也可以通过督学来反映餐饮情况。

参投的供餐企业不多，而对营养餐企业又不满意，怎么来解决需求问题？郝显军表示，如果遇到类似情况，区教委会另寻优质企业来新划定“小圈”，另一重要的解决方式是，让更多学校拥有自己的食堂，“我们今年又多了三分之一学校有自己的食堂”。

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