很多人喝酒后，喜欢来点绿茶或浓茶，认为这能解酒。蔡红琳提醒，浓茶能提神利尿不假，但用来解酒却会伤肾。而且酒精对心血管有刺激性，浓茶也有兴奋作用，二者并用增加了对心脏的刺激。菊花能平肝明目，清热解毒，实在想喝茶，就喝点菊花茶。

　　蔡红琳建议，喝茶不如多喝点果蔬汁。果蔬汁饮酒前、中、后期都可服用，如橙汁、芹菜汁、梨汁、柠檬汁等新鲜果汁，含丰富维生素和微量元素，对于转化血液中的酒精成分具有一定功效。鲜榨果蔬汁不是所有都行，最好选用当季蔬果。

　　功夫做在前面

　　先喝点酸奶、吃点主食

　　酒前可以吃点东西垫一下，但是到底吃什么比较好呢?蔡红琳介绍，在喝酒前吃些含碳水化合物的食物，如水果、馒头、面包等，给肝脏提供一些能量来解酒。

　　除了吃，饮酒前半小时喝酸奶，能预防酒精对胃的过度刺激。利用酸奶中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防酒精渗透胃壁，可使酒精在体内吸收时间延长。 同时蛋白凝固能缓解酒精在胃内吸收，而乳制品中酸奶粘稠、含植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长。

　　蜂蜜水热汤有利于稀释酒精助于醒酒，哪些经常要喝酒应酬的朋友，可要记住了。喝酒后给自己解解酒，别让酒精危害你的健康。