超市盛放食物的试吃小纸杯被检出荧光物

phoebe| 2012-05-21 21:58:14
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副标题  
  实验4
  
  试吃杯紫外灯下最“亮”

  
  实验目的:检测纸杯内侧是否含有荧光增白剂
  
  实验过程:关掉室内灯光,开启紫外分析仪照射。为了对比方便,在旁边放置一小包荧光增白粉末,紫外灯下荧光增白粉末立刻显出紫光。
  
  把从小商品批发市场、超市、早餐点购买或领取的10个纸杯样品依次放在紫外分析仪灯下,观察纸杯内部的颜色。
  
  实验结果:超市1号杯、批发市场1号杯和一家餐企提供的饮料杯在灯下颜色没有变化,无荧光反应。批发市场2号杯和批发市场3号杯的杯口部位颜色有少许的紫色。早餐杯的部分杯内壁和杯口位置有颜色变化,而超市的4个小品尝纸杯(蒙牛、伊利、咖啡、统一)在紫外分析仪内颜色发生强烈变化,有明显且强烈的荧光反应。
  
  【提醒】董金狮介绍,纸杯在紫外分析仪内颜色有紫色亮光,说明有荧光增白物质,而批发市场2号杯和批发市场3号杯仅在杯口有反应,可能是因为杯子套在一起,杯口接触到了纸杯外壁。此次超市的品尝小纸杯荧光物质的问题最大,这是一个以往被大家忽略的问题,值得注意。荧光增白剂是不能添加到纸杯中的,一些厂家为了让纸杯看上去更白,掩盖杂质,不排除添加这样对人体有害的物质。因此市民切勿贪图颜色过白的纸杯,颜色过白很可能加入了荧光性物质。
  
  实验5
  
  一样品杯检出含苯油墨

  
  实验目的:检测纸杯的印刷图案所用油墨是否环保
  
  实验过程:用棉签蘸取少许65度乙醇溶剂,依次擦拭批发市场1号杯、批发市场2号杯、超市纸杯和早餐点饮料纸杯的印刷图案部分,静置;用棉签蘸取苯溶剂,擦拭没标注“请勿倒入酒精类饮品”字样(其他样品纸杯外包装均有此标注)的批发市场1号纸杯印刷图案,静置。
  
  实验结果:半分钟后,4个纸杯图案均开始掉色,其中早餐点纸杯掉色速度和程度最厉害;用苯溶剂擦拭过的批发市场1号杯不到半分钟,开始掉颜色。
  
  【提醒】购自批发市场的2号纸杯样品外包装标有“请勿倒入酒精类饮品”字样,董金狮说,这说明纸杯可能使用的是乙醇油墨。董金狮介绍,目前纸杯印刷图案多用乙醇油墨,这是属于环保型的油墨,因而碰到酒精就会掉色。对这一类纸杯,需明确标注“不得盛装酒精类饮品”,消费者也要留意这样的警示语,不能用此类纸杯喝酒,以免造成安全隐患。
  
  同时,能被苯溶剂擦拭掉色,表明这样的纸杯仍在使用含苯油墨。苯一旦超标严重可引起癌症。一般来说,颜色淡雅的纸杯基本上为乙醇油墨,掉色少。颜色鲜艳的纸杯多为含苯油墨,掉色会比较厉害,如果打开纸杯包装味道很大,就有劣质油墨的原因。
  
  ■小贴士
  
  选购纸杯“二看一闻”

  
  如何才能挑选到质量好的纸杯?董金狮介绍,首先看包装齐不齐全,特别是包装中是否有QS标志,也就是生产许可。第二,看纸杯本身的色彩,越鲜艳,油墨含量越高。同时看纸杯有没有杂质,劣质纸杯往往有小黑点。第三,闻纸杯的气味,有刺鼻异味或装热水后味道更大的纸杯是劣质纸杯,不要使用,大多是由于生产企业使用了劣质有毒油墨的原因。
  
  
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