把好安全关 广西精心部署确保东盟食品“万无一失”

xiaoke| 2011-10-20 17:16:23
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  建立食品安全长效监管机制

 

  记者:现阶段食品安全问题较多,有其深层次原因,也与当前经济社会发展水平密不可分,彻底解决食品安全问题并非一朝一夕之事,今后,我区将如何建立食品安全长效监管机制?

 

  谭明杰:自治区食安委高度重视长效监管机制建设,多次召开专题会议,从企业责任网、政府责任网和社会监督网3个层面,研究、部署食品安全政策制度框架体系建设。下一步,我区将着重从5个方面加强食品安全长效机制的建设:

 

  加强食品安全监管体制机制建设。明确各相关部门职责,消除职责交叉和监管空白,逐步解决有关部门监管基层机构不全、队伍不足的问题。

 

  继续推进食品安全9项专项行动和打击“地沟油”违法犯罪专项工作。完善市场准入退出机制,推进食品生产经营质量制度规范建设和诚信体系建设,监督食品生产经营者主体责任的落实。

 

  进一步完善食品安全政策制度框架体系建设,建立失信惩戒制度、食品行业退出机制和企业诚信激励引导政策措施。

 

  加强食品安全监管能力和技术体系建设。加强食品安全基础设施、技术监督体系、社区和乡镇食品安全监管体系建设,逐步解决自治区食品安全监管部门专门机构不全、监管力量不足、执法装备短缺等问题。

 

  营造广泛的社会监督环境。落实有奖举报制度,建立健全举报受理处置机制,加大食品安全宣传教育培训力度,提高公众防范风险能力。

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