我国是农业大国，但是貌似粮食总是不够吃，所以只能吃转基因大米？

京华时报：您觉得对普通老百姓做转基因科普有难度吗?

林拥军：是有难度。有个医生问我，你把基因从细菌里拿出来，转到水稻里面去，那么这个基因会不会从水稻里面跑到我们人体里面去?我很惊讶，一个学生物的医生会提这个问题。我们每天吃了多少基因啊，蔬菜、肉类里面都是细胞，含有大量基因，都会跑到我们人身上吗?我们实验中要提取基因植入到水稻里面去，这是很困难很困难的，要用特殊的方法。

我一直强调转基因技术本身不存在安全不安全的问题，只是一个技术，是中性的，但转基因产品确实存在一定风险，并不是所有转基因产品都是安全的，有人可能会植入一些不应该植入的东西，让基因表达引起对人的损伤，所以评估再怎么严格我都认同，特别是食品。

观点·崔永元

慎推广转基因粮食

被“黄金大米”事件刺痛，著名主持人崔永元开始在微博上就转基因问题与科普人士方舟子“干仗”，明确反对滥用转基因技术，被网友视为新的“反转”代表。

对于61位院士上书要求加快转基因水稻产业化事件，崔永元提到，转基因本身是个跨领域的事，农业、医学、环境、定价等相关部门都涉及到，不应由农业部一家说了算。前些天他去日本做调研时了解到，在日本由农林水产省和环境省进行转基因作物生物多样性影响的审查，由农林水产省进行饲料安全审查，由厚生劳动省进行食品安全的审查，多个部门共同监管相互制衡。

针对被“挺转”人士质疑为“外行”，崔永元认为，转基因新技术涉及方方面面，每个人都有发言权，他去日本时就看到日本政府公开表示转基因农作物被承认前需要听取各位国民的意见，鼓励民众参与投票，并在做鉴定的同时公开向全社会征集消费者的意见和建议。

“我对这个特别感兴趣，每个人的投票可能出于他的习惯、认知、甚至宗教信仰，不一定有科学道理，但是这种尊重国民情感的做法非常触动人，”崔永元说。

为什么中国政府发了转基因水稻安全证书，但大家仍不相信其安全?崔永元指出，转基因宣传特别需要公信力，美国FDA(食品和药物管理局)、日本厚生省都有一个共同的特点，就是有公信力，要推行新的产品时大部分民众都选择相信。

此前崔永元在微博上向农业部发问：“中国的主粮水稻和小麦开始转基因商业化种植了吗?批准了吗?偷偷种的有多少农业部知情吗?管吗?如果没有，出口欧盟被退回的米粉中哪里来的转基因成分?农业部食堂和幼儿园吃转基因食品吗?”但至今未收到官方的任何回复，他认为这不应该。

崔永元认为，正因为政府不诚信导致的信任危机，要传播转基因就需付出更多成本，应当俯下身来向民众一点一点讲清楚转基因问题，而不是站着说老百姓都是傻子。

崔永元表示，转基因作为一个技术是中性的，作为一个先进技术一定要加大力度研究，因为涉及粮食安全，涉及知识产权，要坚决支持中国发展自己的转基因技术，研究上“一天都不要停”。但转基因作物商业化种植一定要谨慎，尤其是转基因主粮产业化一定要慎之又慎。他希望做生物技术的科学家当少安毋躁，“虽然你们懂得转基因，但并不懂得社会的全部，这个世界除了自然科学还有人文科学。”

事实上，我们大部分人根本不知道何为转基因，也不知道转基因大米是怎样的一种大米。我们的确是缺乏粮食。但是如果没有确凿的证据表明转基因食品对人体无害，我们是否应该慎重食用转基因大米？更多转基因新闻，请看：千名志愿者试吃转基因大米