方便面荧光门 矛头一转责任全无?
近段时间,包括不少知名品牌在内的方便面、奶茶、薯片包装都陷入荧光门,引发社会各界轰动和强烈关注——国际食品包装协会称,国内众多知名食品品牌的纸杯和纸桶被发现荧光性物质含量超标,而统一回应称该公司方便面产品所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并均经国家权威机构检测合格。之后不久,就有国内的业内人士透露,称国际食品包装协会为“野鸡机构”,没有信息发布的资质,于是矛头一转,对向了国际食品包装协会。那么,方便面荧光门真的是子虚乌有的吗?让消费者心中布满疑云。
方便面厂家所谓符合国家标准,主要指的是内层标准,而国际食品包装协会董金狮则声称外层有害化学物质会向内层迁移,转移至内层并影响人体健康。但是对于相应的“迁移量”,表示没有相关的数据来支持,而证据需厂家自己出具。“打假斗士”方舟子昨日也在其微博中揭露,国际食品包装协会名称虽然很吓人,但其实是在香港注册的,主要负责人只有董金狮一人,这些都符合野鸡机构的特征。“利用在香港注册机构名称可以随意起,便到内地唬人。如果是真正的国际协会,其成员必然是国际化的,面向的是世界各国,而不会只在中国活动。”
种种“合理言论”似乎让方便面得以洗清罪名,而国际食品包装协会名才是这个事件的“坏角色”,然而,事情真的是这样吗?这次方便面荧光门风波中,人们仅仅是虚惊一场?
恐怕国际食品包装协会的资质和方便面荧光门没有必然的联系吧,就算其没有资质也不能排除方便面包装有荧光物质的嫌疑,而在结果被公布的时候,这些知名企业不是从自身上找原因,找出问题源头而是指责该外包装协会为野鸡机构,不免有推脱责任之嫌,殊不知,这不仅不是消费者的“定心丸”,还会让消费者更失望。被曝光的而企业应该先自我反思,再把产品送检有关部门并尽快公布监测结果,而不是矛头一转责任全无的态度来“忽悠”消费者。方便面荧光门发展至今,权威的结果才是最有力的说明。但至今,人们还没有等到一个真正权威公正的答案,同时,相关部门应该严格规定内外双层纸各自的标准,严防今后荧光门事件再次发生。