北京稻香村停售所有生肉制品 因假鸭血事件影响

cuteyy| 2012-05-16 10:42:38
阅读()

  稻香村第四营业部(安定门店),生冷部的生食都已下架。工作人员将罐头装入冷藏柜内。

 

  近日,北京稻香村因受假鸭血事件影响,即日起将停售所有生肉制品,并就假鸭血事件向消费者致歉。

 

  ■ “猪血勾兑假鸭血 稻香村店铺销售”追踪

 

  此前本报暗访调查,北京第五肉联厂院内,一个车间用猪血做成鸭血豆腐(报道后,肉联厂称个人承包),稻香村农大店有售;而稻香村北师大店售卖的鸭血豆腐则来自大兴中瑞食品厂院内的一个加工点。

 

  前日,北京稻香村就此向消费者致歉,并给所有门店发通知,要求停售所有的猪血豆腐。昨日,北京稻香村进一步采取措施,71家门店开设的生肉柜组全部停售整顿,暂时停卖所有生肉制品,进行全面排查。

 

  据介绍,稻香村销售的生肉制品一直都是由总部统一选择合作供应商,市第五肉类联合加工厂、北京中瑞食品有限公司就是其中的合作商,所有批次产品均索要《肉品品质检验合格证》、《动物检疫合格证明》。

 

  昨日,位于东直门内大街的稻香村第三营业部、安定门的稻香村第四营业部,冷鲜肉品柜台已经停售,货品全部撤空。稻香村丰管路社区专卖店内,记者也未看到生肉制品的踪迹。

  北京稻香村相关负责人表示,公司还将对供应商重点加大对加工现场的检查评价,对各个门店的外进商品实施更加严格的监控,实行二次检验。“今后凡发现有超范围经营的门店,直营店免店长职务、停业整顿,加盟店一律取消特许经营权”。

 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议