微微健康网消息：针对今年4月多家媒体报道称深圳市光明新区一私宰点日产万斤死猪肉事件，目前案件得以水落石出，因执法人员受贿成保护伞，导致私宰点病死猪肉越做越大，屡缴不灭。
　　
　　根据媒体报道的一私宰点生产死猪肉的消息，广东省深圳市检察机关深挖背后的渎职犯罪行为，5月4日对深圳市光明新区光明城市管理办公室(执法队)工作人员潘某、张某、卜某三人以食品监管渎职罪决定逮捕。
　　
　　据悉，身为光明执法队南片队队长的潘某，一年多来先后收受光明新区私宰点老板钟某的“红包”9000元，充当其保护伞，11次“放虎归山”。
　　
　　3名执法人员被捕，另有4件4人被立案侦查
　　
　　今年4月18日、19日，多家媒体报道称，深圳市光明新区一私宰点日产万斤死猪肉，12人被公安机关刑事拘留。深圳市检察院敏锐地意识到里面可能有公务人员涉嫌渎职犯罪，立即搜集新闻线索形成书面汇报，并展开摸查。
　　
　　4月20日，光明新区纪委将涉案的光明新区光明执法队工作人员潘某、张某、卜某三人移送检察机关。经过办案人员突审，案件取得突破。第二天，潘某等三人被深圳市检察院和该市宝安区检察院正式立案侦查，并予以刑事拘留。
　　
　　根据自侦案件逮捕权上提一级的规定，经广东省检察院批准，5月4日，深圳市检察院对潘某、卜某宣布逮捕；经深圳市检察院批准，深圳市宝安区检察院对张某宣布逮捕。
　　
　　据透露，在查办潘某等人食品监管渎职系列案中，深圳市检察机关又挖出光明执法队的林某等人涉嫌受贿、渎职等职务犯罪的案件线索。据此，深圳市宝安区检察院立案侦查职务犯罪案件4件4人。
　　
　　私宰点老板自己不吃死猪肉，屠宰后加入福尔马林保鲜
　　
　　被查获的这个私宰点到底生产了多少死猪肉？又流向了哪里？
　　
　　办案检察官告诉记者，钟某的私宰点2008年就已存在，不过以前规模不是太大，2010年随着猪肉价格上涨、私宰猪肉利润增大，私宰点的规模也越做越大。“这个黑窝点私宰的不全是死猪，按钟某本人的说法，还有很多是得了各种病的病猪，以及存在缺陷而长不大、断了腿等的残猪，都是他从附近一带猪场收购来的。屠宰后为了保鲜，钟某还经常加入一些福尔马林等化学用剂。”由于钟某的私宰点越做越大，后来其他一些不法商贩也将病猪、死猪等拉过来屠宰，钟某从中赚个场地费。
　　
　　据钟某供述，他自己每天私宰病猪、死猪、残猪十几头，而其他不法商贩每天拉过来的病猪、死猪等有二十头左右。据此，记者粗略估算了一下，钟某的私宰点能够日产病、死猪肉等七八千斤。
　　
　　钟某称，私宰点的大部分猪肉都流向了菜市场、小饭馆、工厂饭堂等，“还有一些拉到了深圳周边地区，制成了腊肉向各地销售。”对此，办案检察官表示，对于钟某的私宰点产量以及猪肉流向，目前仍在进一步核查之中。
　　
　　“这些猪肉你自己会不会吃！?”办案检察官问钟某。钟某低头回答：“我自己是肯定不会吃的。”