最近，福建省病死猪肉事件引起了极大的震动，然而，令人惊异的是，福建病死猪肉由来已久，却从来未引起过重视，下面微微小编就介绍一起福建病死猪肉窝点被捣毁的过程，我们一起来看一下。

　　一间黑腻腻的屋子，走进去极深，弥漫着浓重的腥臭味。昏黄的灯光下，堆放在案板上的猪肉清晰可见大量深色斑点和乌紫的色块，黑黄色的血水正滴下来，不断有绿头苍蝇“嗡嗡”地成群结队飞过来抢先“品尝”。3个超大的冰柜打开来，里面塞满了上百公斤像这样发臭的剥皮猪肉。

　　这个地下屠宰场位于福建省仙游县枫亭镇乡下一处偏僻小山坡上，是陈某贩卖病死猪肉团伙进行私宰的黑窝点。2011年7月24日晚，被当地警方一举捣毁。

　　当晚，因为做相同“生意”而“倒霉”的并不只有陈某。

　　去年7月以来，在福建省公安厅的直接指挥下，福州、厦门、泉州、莆田、南平、龙岩6地公安机关实施统一收网行动，成功侦破近年来福建最大销售加工病死猪肉系列专案，集收、运、制、销“一条龙”的犯罪网络被彻底打掉。

　　非法销售加工链条形成

　　在福建省仙游县看守所，《法制日报》记者见到了只有小学2年级文化的犯罪嫌疑人黄某。

　　2011年3月起，此前做生猪生意的黄某动起了歪心，雇佣李某等其他3名犯罪嫌疑人，到福州、福清和莆田等地收购病死猪进行销售。短短4个月，贩卖病死猪肉10余吨，涉案金额达20余万元。

　　陈某某，2008年就因贩卖病死猪肉被公安机关打击处理过，然而，在高额利润的诱惑下，他干脆拉上妻子林某一起干。

　　据他供述，自己收购病死猪的成本一般是每斤0.2元到1元不等，有时甚至不需要花钱。收购来的病死猪经过其妻林某屠宰后，再以每斤2元到2.8元不等卖给陈某。至2011年7月案发时，陈某某夫妇销售病死猪肉60吨左右。

　　陈某某雇人将收来的病死猪肉运到泉州一带卖给周某、秦某等客户，价格涨到每斤4元至5元不等。其后，周某与妻子吴某将病死猪肉加工成香肠，再以每斤13.5元的价格在市场向顾客销售。

　　“经过这些不法分子层层加价，病死猪肉‘身价’涨了10倍有余。”福建省公安厅治安总队副总队长沈冬认为，种种情况表明，一个非法销售、加工病死猪肉的“产业链”已经形成，各个环节完整，分工明确，对象固定，打击难度大，隐蔽性强。

　　病死猪来自正规养猪场

　　“自打干上这个生意后，我就再也不敢吃外面用猪肉做的菜，就怕有一天那些肉到了我自己的嘴里。”黄某对记者说。

　　那么，这大批的病死猪究竟从何而来?

　　当地一家正规养猪场的工人告诉记者，100头小猪养到出栏，起码会有6至8头病死。按照环保、卫生部门的要求，这些病死猪需要深埋或焚化。这意味着正规处理死猪，养猪场不仅什么也捞不到，还要倒贴几十元。

　　于是，一些养猪场为了不做“亏本”买卖，便与贩卖病死猪的不法分子“一拍即合”，能卖多少算多少，收购病死猪成了一个“行当”。

　　据了解，目前福州年饲养生猪300万头左右，按8%的正常死亡率，每年产生大大小小的病死猪约24万头，这是流入市场的病死猪肉的主要来源。

　　由于今年猪肉价格的不到暴涨，一些不法分子瞄准了这块市场，而家禽由于中病毒生病死亡的不在少数，因此，死禽总是不断发生，而死禽农户大多是不吃的，但是如果有人来收购死禽，他们还是会卖的，毕竟农民的生活并不富裕。因此，福建病死猪肉就这样不断流向市场。最近福建病死猪肉事件陆续被曝光，病死猪肉已经成为一个新的热词，占据各大新闻头条，微微健康网将持续关注福建病死猪肉事件的最新报道。