吃燕窝雪蛤或导致女童性早熟
为患儿接诊的医师介绍,门诊经常遇到类似的患儿,医学上称为假性性早熟,也就是暂时性的,多因摄入的滋补品影响了内分泌功能,导致雌激素水平升高,从而引发性早熟。只要停止服用滋补品,患儿的异常发育就会停止。尤其是燕窝、雪蛤等补品中含有动物激素,属于成人服用的保健品和滋补品。
最容易让家长忽略的问题是,名贵的东西未必适合儿童服用,往往越是大补的东西,越会影响孩子的内分泌功能。
惊 “上好人参”竟是“毒药”
过年期间,鲁爹爹的亲戚来拜年,送来一种中药,说是上好的补药,煲汤或泡酒喝能大补元气。鲁爹爹对中医药有些研究,这些中药看起来和人参很像,但亲戚也不知道究竟是不是人参,只是听人说是补品。他有些怀疑,于是请武汉市第一医院主管药师余南才主任鉴别。余南才初步判断这些中药为“商陆”。
余南才介绍,“商陆”是一味药性峻烈、有毒的中药,由于状似人参,经常被一些不法商人加工成人参、红参、高丽参,是人参的常见伪品之一。由于“商陆”有毒,过量食用可引起中毒,出现恶心呕吐、腹泻、头痛、语言不清,躁动,肌肉抽搐等症状;严重者血压下降,昏迷,瞳孔散大,心脏和呼吸中枢麻痹而死亡。
武汉市中医院药学部周国运副主任药师介绍,每年秋冬季节,很多人拿外面买的贵重药材到武汉市中医院鉴别,医生发现很多以假充真、以次充优的现象。有些假药材做得非常逼真,如果不是资深的药师也难辨真伪。比如,蛤士蟆是稀有的林蛙的输卵管做成的,而其替代品则是蟾蜍的输卵管。如果用温水浸泡,其中的学问更大,真蛤士蟆可扩大到原来的10-15倍,而其替代品则是3-5倍。两者之间的价格差别更离谱,替代品50元/千克,真蛤士蟆4000-6000元/千克。
人参的品种更多,像洋参、红参、圆参等8种,一般人很难辨识,因此以次充好,以假充真的情况更多。价格最高的冬虫夏草更是仿冒的“重灾区”,很多人用蛹草、梁山虫草、亚香棒虫草、分枝虫草等来冒充,虽然都叫“虫草”,外观也十分相似,但功效却大相径庭。冬虫夏草的真品,折断后的横断面上有“V”或“一”字的明显纹路,伪品则没有。但单从外表看,普通消费者无法区分。
此类药材为贵重药材,一般消费者很难识别真伪及上品,不要到地摊、街头、旅游点购买,不要听信推销者天花乱坠的吹嘘。切勿贪便宜,如有些几十元、几百元一公斤的冬虫夏草不可能是真货,10万元一公斤的虫草都不是最好的。因此,贵重药材最好到正规医院或药店专柜购买。
看 高档滋补品怎样补才对
余南才主任药师介绍,任何滋补品都有一定的适合人群,并不是每个人吃了都有效,尤其是燕窝、冬虫夏草这样的昂贵滋补品,需要长期食用才能见效,吃一两次就想达到某种神奇效果是不现实的。同时,再有营养的东西,如果过量食用或食之不当,也会对人体有害。有些滋补品一定要在医生指导下服用,以免食用不当或触犯食用禁忌引起不良反应。常用中药性价比较好,一般人群不必追求购买价格高昂的虫草、燕窝等。
按照中医“辨证施补,对症进补”的理论,冬季进补的滋补品常分作四大类:补气、补血、补阴、补阳。应遵循“缺什么补什么”的原则,不缺的人就不需要额外进补。如果需要调养,也可以通过食补达到效果。例如气虚,主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。可以选择价格较高的人参、太子参,也可以选择平价的有黄芪、山药、莲子等药材食材。血虚主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠等。可以选择补血药物贵的有当归、阿胶、何首乌等,也可以吃红枣、动物肝脏、黑木耳等补血。
此外,不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。中医药理学认为,药无贵贱,对症即行。如果药不对症,即使高档滋补品也于病无补。建议大家根据自己的体质情况选用,或去正规医院请中医师确诊属于哪一类虚证,再选择相应的滋补品,这样才能补得受益。