24日，蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1，引起了社会广泛关注。26日，蒙牛集团相关负责人表示，造成产品不合格的原因，是当地奶牛饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中的黄曲霉毒素超标。
　　
　　自从三聚氰胺事件爆发后，建大规模牧场成为了主流，一些企业宣称“中国乳业竞争跨入了牧场时代”，除一开始就坚持建万头牧场的现代牧业之外，蒙牛、伊利等乳业巨头也纷纷提出“万头牧场”计划。
　　
　　这次，蒙牛乳制品黄曲霉素M1超标产品出自蒙牛眉山工厂。此前，蒙牛乳业集团眉山事业部总经理翁汩称，其眉山的牧场将继续增容为西南最大的万头现代化牧场，并与眉山市政府共同投资新建10个千头牧场。蒙牛目前还在加大自有奶源建设。可见，蒙牛建设万头牧场可谓雄心勃勃。
　　
　　然而，蒙牛牛奶含强致癌物黄曲霉毒素，印证蒙牛快速扩张留下的“后遗症”爆发了。蒙牛集团相关负责人称，由于眉山工厂原奶质检员在前期的原奶检验上出现失误，导致这一批次原奶中超标的黄曲霉毒素未能检出。
　　
　　不难发现，与雄心勃勃建设万头牧场的相反的是，蒙牛近年来频频爆发的安全问题。有内人士分析指出，这几年类似蒙牛这样的全国性大企业，四处扩张，导致所在地奶源紧张。这样一来，容易使企业降低收购和检测标准，容易导致问题奶进入奶企。
　　
　　如果蒙牛管理无法驾驭快速扩张带来的问题，不断爆发产品质量安全问题只会严重的制约了蒙牛的健康快速发展。