记者从广东省卫生厅获悉，经专家论证，广东食用盐加碘量将下调至均值25mg/kg。据悉，该新标准已上报卫生部备案，具体下调时间和下调浓度将由广东省卫生厅统一发布。

　　全国五次调整首次因地制宜

　　2009年8月，“部分省市疑补碘过量致甲状腺病剧增”的消息在网上疯传。卫生部曾为此辟谣，同时也提出第二年将适当下调现行的食用盐加碘量。当时，本报记者采访了广东省疾控中心基层卫生与地方病预防控制所副所长、碘缺乏病专家钟文，他估计我省食用盐加碘量将从30mg/kg下调至25mg/kg。

　　近日，卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》。这是自1979年国务院颁发《食盐加碘防治地方性甲状腺肿的暂行办法》以来第五次调整食用盐的碘含量。这次调整与以往不同的是，列出了三个盐碘浓度，分别为盐碘含量均值20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，要求各地卫生部门根据当地人群实际碘营养水平，三选一作为本辖区内采用的标准。

　　对广东人群是否造成影响

　　省疾控中心表示，调整盐碘浓度后，预计我省大多数普通人群的碘营养水平可维持在150μg/L左右，此营养水平属于WHO推荐的最适宜水平(100-200μg/L)。但可能会对孕妇及哺乳妇女碘营养水平造成一定的影响，为了保障孕妇健康和婴幼儿智力发育不受影响，建议孕妇和哺乳妇女仍食用目前盐碘均值30mg/kg的标准加碘盐。

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　　每人每天量为100~1000微克

　　专家最后表示，碘作为人体必需的微量元素，少了不行，过多也不行。究竟碘的摄入量安全范围有多大呢?根据流行病学调查资料和考虑到发达国家的碘营养水平，一般认为每人每天摄入量在100~1000微克这个范围内都是安全的。可以说碘的安全范围是较大的。