鱼类蛋白质含量高，营养价值高，且滋味鲜美，备受人们喜欢。最新研究发现，常吃鱼可以降低老人患耳聋的风险。吃鱼对人体健康益处多，人们可以多吃鱼类食物，尤其是老年人，可通过吃鱼来预防耳聋。

美国科学家在对6万多名护士进行健康研究发现，经常食用脂肪含量高的鱼的人，其患耳聋的风险要比其他人低20%。老年人一周至少吃两次含一次脂肪含量高的鱼，可以起到预防因年龄增长所造成的听力丧失能力。

鱼具有很高的营养价值，经常吃鱼除了可以起到预防老年人耳聋外，对人体还有哪些益处呢？

鱼类含有丰富的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，对于生病或伤口愈合可以起到帮助作用。而且，鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。

此外，鱼肉还富含ω-3 脂肪酸，对预防心脏病、老年痴呆症、癌症、抑郁症和关节炎等症状可起到有效的预防作用。鱼肉中所含的EPA及DHA可以消除忧虑，因此，吃鱼还可以预防精神分裂症。

鱼不仅可以成为一道美味佳饶，还可以成为预防人体健康的疾病的保护伞。因此，人们在日常生活中，不妨多吃鱼。

相关新闻推荐：每周至少吃一次烤鱼对大脑健康有益