白酒中含有塑化剂已经是众人心照不宣的事情，到底塑化剂是否会对人体产生危害呢？据国家卫计委表示：专家委员会根据测评结果，认为白酒中含塑化剂并不会对人体产生较大危害，但必须是适合的含量，DEHP和DBP的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时，对饮酒者的健康是在可接受水平。

2012年12月以来，白酒中含塑化剂问题引起社会广泛关注。在国务院食品安全办的协调下，原卫生部委托国家食品安全风险评估中心开展风险评估工作，并于今日公布评估结论。

专家介绍，邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)广泛用于树脂、塑料、橡胶、油漆及乳化剂等产品的加工生产中，是目前塑料制品中常用的增塑剂，俗称塑化剂。由于该类物质属于外增塑剂，易于从塑料制品中溶出，进入环境，对食品造成污染。目前，由于塑料制品的广泛使用，DEHP和DBP已成为一种普遍存在的环境污染物。

国家卫计委称，为防止白酒产品中塑化剂的污染，食品包装材料、容器、加工器具等食品接触材料的生产，以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时，必须严格执行相关食品安全国家标准。此外，还应采取一切措施，降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。

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