炎炎夏日，各种微生物也异常活跃，容易引发肠道疾病和手足口病，洗手除菌十分必要。但究竟用什么清洁产品、怎么洗，才能更有效去除手上那些看不到的细菌呢？本报通过检测室实验对比发现，洗手产品只能帮助去除部分细菌，有效去除细菌，正确洗手比选择产品更重要。

记者上周在家乐福食品安全一级检测室里，请检测人员模拟人们洗手的惯用方法，使用香皂、肥皂、洗手液、免洗液、湿纸巾等洗手产品，来测试洗手前后的菌落总数变化。

经过24小时的微生物培养，结果显示，用不同的洗手产品，或用清水直接冲洗，都能在一定程度上去除手上的部分细菌。但从实验数据来看，使用洗手产品后，菌落总数最高的依然可达到448cfu/g(cfu/g菌落形成单位，表示每克样品中含有的微生物群落总数)，最低的能降到160cfu/g。

采用正确的洗手方法，加上使用净手产品，手上的菌落总数仅残留74cfu/g。

“手洗得干不干净，关键还是在于方法。”该检测室有关负责人称，很多人洗手都只冲洗手心、手背，但诸如虎口、指尖、指间、指肚、关节等细节部位，基本少有涉及。从实验也能看出，使用正确的方法洗手，带来的效果更明显、更有效。因此大家洗手时不要以为用了好净手产品“随便搓搓就行”，重点还是要采用正确的洗手方法。