大家都知道方便面既营养差又不健康。方便面含有各种危害身体健康的添加剂，方便面吃多对身体是非常不好的。那么，如果要吃方便面最好一周内最多吃一次，怎样吃方便面才更健康安全呢?或如何降低方便面的危害?换次汤可行?

吃方便面次数，每周最好不超过一次，方便面煮着吃更好，各种调味料只加1/3即可，而且尽量不喝汤，这样才健康和安全。最好煮着吃，尽量不喝汤，同时补充蔬果。

日本世界方便面协会日前说，全球2012年销售超过1000亿块方便面面饼，中国、印度尼西亚和日本位列“方便面消费国”前三名，中国2012年吃掉大约440亿块。但是，公认为没营养、垃圾食品的方便面，到底对人体有益还是有害?难道宁愿饿肚子也不吃方便面?

吃方便面不比吃快餐差多少

“在外出旅游的时候，尤其是条件比较差的地方，或者坐火车的时候，方便面是比较好的替代品。”中山大学陈超刚副教授告诉记者，他本人五一时去旅游坐火车，时间很长，他又不喜欢火车上的饭菜，只好用方便面充饥了。而到了景区，他和很多人一样，找不到地方就餐或景区内就餐特别贵，就随大流，买一包方便面充饥。因此，他认为，很多时候，方便面的确方便了人们。方便面本是可以做到安全、营养和卫生都好的，只是一些超标的方便面或方便食品对人体健康有害。

在旅游、外出，没有条件获取其他食物的时候，方便面作为一个充饥填肚，也是一个不错的选择。有的快餐，也只是米饭、面包和肉，这些肉类也多是煎炸的鱼、蛋或肥肉，比起方便面，也好不了多少。所以，方便面不仅方便，也含有满足人体热量和基本的营养需要，虽然营养不平衡。但是，有的人不重视营养搭配，尽选择一些不健康的食品，并不比方便面好多少。