吃榴莲喝酒会致命 有些食品与酒相克

flower| 2012-08-17 13:56:29
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  “毕竟有一个比例,吃的榴莲少,喝的酒少可能对身体没有多大影响,一旦榴莲吃多了,酒又喝多了的话,容易引起酒精中毒,甚至危及生命,因此喝酒吃榴莲致命的说法是存在的 。”刘军说。

 

  新闻延伸>>还有哪些食品酒后别吃

 

  刘军称,山楂、柿子或未成熟的大枣在酒后也要慎食,一些市民认为食用山楂可以促进消化,其实是不对的,它们里面果胶的含量比较高,过量饮酒后,胃部功能紊乱,这些果胶不容易被消化,就会出现结石,最终影响身体健康。此外,红薯是高糖食品,容易产生胃酸,酒后吃红薯会对胃部的刺激作用叠加。另外,酒与胡萝卜同食是很危险的,对肝脏不利,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

 

  此外,刘军说,饮酒前喝鲜牛奶能护胃的说法也不科学。牛奶能保护胃黏膜,但一旦喝酒过多,这层保护膜其实也起不到什么作用,而且在空腹的时候喝牛奶还容易出现腹泻的情况。

 

  刘军认为,酒后大量饮浓茶,不但不能解酒,反而会加剧对胃肠的刺激,最终损害身体健康。浓茶中的咖啡因也会刺激胃酸分泌,加重对胃黏膜的损伤,醉酒后饮浓茶,茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生利尿作用,而人体内的酒精会在尚未被分解前进入肾脏,从而对人的健康产生危害。

 

  另外,有些市民认为酒后喝醋会加快胃部对酒精的消化和吸收,刘军说,这种说法也对,喝醋并不能帮着酒精代谢,反而会进一步加重对胃肠黏膜的刺激。

 

  专家>>食物难解酒,药不能增酒量

 

  刘军说,解酒也就是酒精在体内代谢,该过程主要在肝脏中进行,绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生作用,生成乙醛,乙醛对人体有害,但它很快会又在另外一种名叫乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸对人体是无害的 ,它还可以提供人体需要的热量。“乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是人体自然分泌的 ,在医学上目前还没有药物或者食物能生成这两种酶或者是改变这两种酶的分泌数量。”刘军说。

 

  “因此千万不要以为哪些食物能真正解酒。”刘军说,现在还没有药物能帮人提高酒量,吃药无法解酒,可在酒后吃一些维生素等药物也可以起到保护胃黏膜的作用。

 

  微微健康网:吃榴莲再喝酒能致命,有些食品跟酒过不去。因此,大家在食物配搭的时候,需要多了解常识,以免伤害身体健康,避免食物中毒或者致死情况发生。

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