近日，微博一条“吃榴莲再喝酒能致命”引发广大关注。网友爆料，一28岁的小伙泰国旅游时，吃了很多榴莲后喝酒，导致心脏病猝死。专家称很多食品与酒相克。因此，大家须警惕食物相克。

　　榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称 。而最近，有网友微博爆料，一名28岁的小伙在泰国旅游时，吃了很多榴莲，之后又喝酒，结果引发心脏病猝死，该微博短短两天转发量近两万次。喝酒吃榴莲真能致命吗?和酒相克的食物还有哪些?对此，权威专家提醒，红薯、胡萝卜等食物和酒精同食都会伤及胃、肝等内脏，对健康造成威胁。

　　调查>>榴莲与酒相克，很多人不知道

　　“您喜欢吃榴莲吗?那您知道吃榴莲的时候不能喝酒吗?”8月16日中午，记者带着这个问题调查了12位市民，他们中大部分表示很喜欢吃榴莲 。“虽然它的味道很重，有时候散发出来的臭味让人受不了，可它的口味确实很独特，那种黏黏的感觉很好。”市民张先生说，榴莲是热带水果，营养价值又高，确实很受人喜欢。

　　可对吃榴莲不能喝酒的说法，很多人表示还是第一次听说。“真的吗?我真是第一次听说吃榴莲不能喝酒呢。有什么不好吗?”28岁的李先生在听到该问题后显得很惊讶，“虽然不知道这个说法，可我喝酒时确实没吃过榴莲 ，我喝醉酒后一般喝点糖水醒醒酒，不知道这会不会相克。”

　　30岁的市民张女士平时也喜欢和朋友喝酒，但关于吃榴莲不能喝酒的说法却没有听说过，“我喝完酒后一般会喝点酸奶醒酒，这没有问题吧?”张女士说 。卖水果的王先生今年45岁，他告诉记者，卖了这么长时间水果第一次听说吃榴莲不能喝酒。

　　解释>>吃了榴莲再喝酒，人更容易醉

　　喝酒吃榴莲真能致命吗?就此，记者采访了市中心医院消化内科副主任刘军。刘军说，因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。