质量检测形同虚设

　　出厂前对产品进行检测，是堵住不合格产品的重要环节。然而，在一些生产桶装水的小厂家，检测室“是聋子的耳朵，瞎子的眼睛”，形同虚设，一些厂家特别是那些小作坊，甚至根本就没有设立检测室，任由不合格桶装水流入市场。

　　陈龙告诉记者，他的厂里有3人专门负责检测室工作，负责对每个批次的桶装水进行质检。

　　专家提醒：开封后7天喝完

　　据了解，桶装水主要有纯净水、山泉水、矿泉水三种。一般来说，这些桶装水在未开封的情况下，保质期是30天，而开封后的最佳饮用期是7-10天。

　　那么，一般市民家庭消费完一桶水的周期有多长呢?

　　“我们家里4个人，一桶水冬天的话三个星期差不多会喝完，夏天也要10余天，7天根本喝不完。”市民傅先生说。昨日，记者随机采访了数十位市民，发现这种现象并不少见。工作日大家在家时间比较少，喝的水也少，所以桶装水就“闲置了”。而且，水是否变质很难用肉眼看出来，这让一些消费者忽视了水的保质期。而水里的细菌是以几何形式繁殖分裂的，速度特别快。所以，市民在购买桶装水之后，应尽快喝完。

　　微微健康网小贴士：4招教你选对“放心水”

　　1、看水桶是否合格，正常水桶，PC材质呈淡蓝色，回收塑料造的水桶带黑色;看盖子是否漏水漏气。

　　2、看标签上的水源地和生产地是否一致，有无QS标志。

　　3、正规产品口感上无色无味，有特殊味道或者水里有漂浮物肯定不正常。

　　4、看售后情况，一般正规水企售后服务及时完备，不正规水企售后服务要么就是热线无人接听，要么就是处理问题很慢。

　　小编提醒，桶装水应避免日头暴晒，最好是喝烧开了的桶装水。不过，饮水机不宜长时间处于加热状态，沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺，而亚硝胺是三大致癌物质之一。