3岁儿童天天下饭馆吃出严重营养不良

cuteyy| 2012-06-15 08:03:56
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  俞教授说,门诊中,有些小胖墩也超级爱碳酸饮料,他们喝饮料怎么就没影响胃口?这主要跟体质有关。这些小胖墩的肠胃功能比较好,胃口大,吸收好,喝饮料非但没影响他们的胃口,饮料中的糖分反而在体内堆积了起来。而像豆豆这个孩子,常年吃饭馆,造成肠胃功能弱,再喝饮料,胃口就更差了。

 

  为什么豆豆晚上会睡不安稳?俞教授说,这也与他白天的饮食有很密切的关系,饮食结构不合理,往往缺乏多种微量元素,如钙、铁、锌等,而微量元素不足直接影响孩子睡眠质量。睡眠不足的孩子,白天容易出现多动、抽动,注意力涣散,不容易静下来。门诊中,那些瘦小、矮小,体质弱,容易感冒发烧的孩子,大都睡眠质量较差。

 

  小孩应当多吃胡萝卜、黑木耳

 

  前天,浙江省疾控中心发布《浙江省近5年学生健康状况综合监测报告》,监测发现营养不良成为我省中小学生第三大健康问题,发生率达26.80%,每4个孩子中,就有一个营养不良。主要原因跟孩子吃得好不好没什么关系,大多是因为饮食不均衡造成的。

 

  “粗细搭配、荤素搭配,多吃时令蔬果,每餐菜量不一定要多,但品种一定要丰富。”俞教授说,胡萝卜、黑木耳可以多吃一点。中医认为,胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,用于肠胃不适、便秘、小儿营养不良等症状;黑木耳有益气、润肺、补脑的作用,有助于增强免疫力。这两样食物也是俞教授家的常见菜,除了炒菜会拿它们当作料外,还经常在煮饭的时候把胡萝卜切片,蒸一些来当菜吃,也经常烧黑木耳汤喝。

 

  俞教授还提醒,早饭一定要吃,尤其是那些已经上学的孩子。空腹上课不仅容易影响身体发育,还容易诱发低血糖、胆结石等疾病。早饭还要吃得好一点,不能马虎。他建议以主食为主,如稀饭、馒头、包子、水饺、馄饨等都可以,不建议吃大饼油条、方便面等煎炸食物,这些食物对孩子来说不易消化。

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