专家指导消费者该如何选购乳制品

cuteyy| 2012-06-01 14:21:02
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  六一除了是儿童节外也是牛奶科普宣传活动日,在这个宣传日中我们请有关专家来谈谈中国乳业市场现状以及从营养的角度上该如何选择乳制品?

 

  6月1日是“世界牛奶日”,舒化奶、早餐奶、优酸乳、酸酸乳、老酸奶……打着“乳制品”的旗号,中国乳制品衍生出众多细分产品,名字五花八门、货架上琳琅满目,这些千变万化的乳制品营养成分是否可靠,消费者又该如何选择?

 

  6月1日不只是“儿童节”,还是“世界牛奶日”。2000年,经联合国粮农组织提议,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”,目的是以多种形式向消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。

 

  《天下财经》栏目将重点关注:舒化奶、早餐奶、经典奶、营养快线、优酸乳、酸酸乳、老酸奶……打着“乳制品”的旗号,中国乳制品衍生出众多细分产品,名字五花八门、货架上琳琅满目,这些千变万化的乳制品营养成分是否可靠,消费者又该如何选择?

 

 

  记者:你们家里人平时喝牛奶人多吗?

 

  消费者:还行,早餐还有晚上睡觉前也会喝。

 

  消费者:还行吧,不是很多。

 

  记者:是那种盒装的奶还是玻璃瓶装的酸奶啊?

 

  消费者:袋装的。

 

  消费者:不,我们都是在超市买的袋的,这不是买一堆呢。

 

  消费者:有袋有盒的,好几种呢。

 

  消费者:什么都喝。

 

  记者:比如说舒化奶啊,营养快线、酸酸乳您能搞清它们之间的区别吗?

 

  消费者:有的如果仔细看的话,注意到的话可能知道,平时好像不太注意。

 

  消费者:有些含脂肪的比较多吧,还有它的浓度的含量。

 

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