吃糖危害大:除了会导致发胖还会上瘾

cuteyy| 2012-05-28 14:18:28
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  吃糖容易引起发胖,所以爱美的MM们都不敢多吃,但是你知道吗?除了导致发胖外,还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。吃糖的真正危害远大于它带来的高热量。
 

  普遍存在于生活中的糖,竟与烟酒一样,被划为“具有潜在危害且会使人上瘾”的物质,这你知道吗?近日,加州大学旧金山分校的研究人员在《自然》杂志上发表论文指出,糖是一种纯热能物质,它含有高热量,但缺乏维生素、矿物质和蛋白质,即为“空热量”。除了导致发胖外,还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。

  一个新名词“糖上瘾”开始被人们所关注。你有糖瘾吗?过多摄入糖可能对人体造成哪些危害?我们请专家为您揭开“糖”的甜蜜面纱。

  糖的危害远在脂肪和卡路里之上

  近日,权威科研期刊《自然》杂志中一篇名为《糖的毒性真相》的文章引起了不小的波动,作者通过动物实验证明糖与烟酒一样,具有潜在危害且会让人上瘾。“一方面,糖分影响体内荷尔蒙,使大脑无法发出饱腹的讯号,肚子饱了都还想继续吃;另一方面,糖会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样,吃糖的人会越来越爱吃糖。”

  过去50年内,全球糖消费量激增3倍,糖摄入过多造成的慢性疾病在全球高发,糖的危害远在脂肪和卡路里之上。

  知名营养师顾中一表示:“糖能带给人们快乐与满足的情绪,然而,过量摄入糖容易引起如高血压、胰腺炎、营养失调、肝功能损伤,对人体不利。”

  对于孩子来说,过量的糖分还会抑制其体内生成“饱腹感”的荷尔蒙,即使已经吃过量,他们也仍会觉得饿,间接导致吃太多而长胖。

  专家称糖是多数慢性病的“主犯”,“却拥有无害的公众形象,真是不可思议。”
 

 

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