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　　如何戒掉糖瘾？行为、心理同步走

　　在搜索引擎中输入“糖上瘾”，可以找到17900个相关结果，其中在一些论坛及问答网站中，很多人表示自己可能吃糖上了瘾，询问如何戒掉“糖瘾”，“手边只要有糖就会无意识地吃个精光，不吃糖就会烦躁”。专家表示，戒掉糖瘾，应从行为、心理两方面下手。

　　一般人感到饥饿时会想吃糖，所以要让血糖处于平稳状态，如在两餐之间加餐等做法有利于降低人对糖的渴求。其次，减少对糖的依赖，改变心态也是非常重要的，找到生活中除饮食外的更多乐趣，用其他的方式来慰劳自己或派遣郁闷。

　　对于不少儿童嗜糖的问题，中国农业大学食品学院范志红教授提醒，家长不要用甜食和香酥食品来奖赏孩子，从小培养孩子不爱甜食和浓味的习惯。

　　据了解，目前英国、法国等国家已经禁止在校园内销售含糖软饮料，而我国暂无对于糖及含糖软饮料的控制办法。

　　糖果之外，最应控制饮料与甜品

　　对于健康食糖量，我国暂无相关数据建议，美国膳食指南明确表明“固体脂肪与人工添加糖类应少吃”。顾中一介绍，从营养角度每人每天摄入糖应在100g以下。专家建议，在糖果之外，最应控制的是饮料与甜品的摄入。

　　顾中一表示，水果、蔬菜等天然食物中也含有糖，但它们还含有维生素、矿物质、膳食纤维，并不是所谓的“空能量”。饮料中的糖含量非常可观，如可乐含有11%的糖，饮用一瓶600ml的可乐，就摄入了60g左右的糖，单是喝一瓶可乐就占了每日健康食糖限量的六成。此外，糕点、冰激凌中也有很高的含糖量。

　　“在购买食品时，一定要关注其配料表，如果"白砂糖"、"果葡糖浆"等排在前几位，那么就说明此食品主要由糖构成。”顾中一表示，“营养配料表的"碳水化合物"也间接体现了食品的含糖量。”

　　顾中一强调，普通人并不是不能吃高糖食物，而是要控制其摄入量。如作为零食的饼干一次吃1至2片而不是一包，可乐每次喝一些而不是一整瓶等，而糖尿病患者则需要完全避免。此外，在摄入过多糖分后应加强运动，多吃水果和蔬菜。