在验收现场，麓阳村村民玉保华正在割取有机稻，给专家进行测试。玉保华告诉记者：“从2009年起，我与力拓公司合作，将家里4亩多的普通稻换种有机稻。公司对有机稻的收购价是3元/斤，以我为例，我种一亩有机稻比种一亩普通稻增收了近千元。”

　　力拓公司根据“稻田养鸭、养鱼、安装灭虫灯、生物综合防治病虫害，不施用化肥、农药，全部使用农家有机肥”的有机种稻种植技术，从选种、育秧、施肥等生产技术环节，手把手地将技术传授给农民。农民依据标准来种植，使得今年晚糙有机米的亩产达到了730多斤。

　　本地有机米每斤仅卖10多元

　　再过一段时间，基地的有机米将全部成熟。经过脱谷等处理，经包装就成为有机米了。那么，咱们南宁本地的有机米是否会在本地销售呢?零售价是多少?周国新说：“会的!我们会将有机米推向南宁的各大商场、超市进行销售。预计每斤有机米的价格为10多元，而富硒米则为30多元每斤，无公害的绿色大米是八九元一斤。”

　　与东北有机米100元一斤的天价，10多元一斤的南宁有机米更亲民。而富硒米则贵一些，是因为这种米在种植中施放了含有硒的肥料，硒是有利于人体的物质，因此种米的产量不高，单价会贵一些。

　　有机米有望继续推广

　　去年，青秀区科学技术局与南宁力拓农业开发有限公司签订了建立2000亩有机优质稻、1000亩绿色品牌优质稻的合同书。11月13日的测试表明，有机稻亩产达到了730多斤、绿色稻的亩产达到了840多斤，亩产等指标达到并超过了合同的指标。

　　从杭州赶来参与验收的中国水稻研究所稻作技术研究与发展中心副研究员陈惠哲对青秀区的有机稻赞不绝口。他说：“有机稻种植对周边环境、土壤、水源、肥料、管理的要求极为苛刻，因此要投入不少的成本。从现场验收的结果来看，青秀区的有机稻种植达到了标准。随着人们生活水平的提高，越来越多的人希望吃上有机稻，所以说，青秀区有机稻的种植模式也很值得推广。”

　　青秀区科技局李局长说，今年5月，力拓公司在麓阳村种植的990亩有机稻获得了有机转换产品认证证书，这片有机稻种植地也成为了南宁市第一个申报、唯一的有机食品生产基地，也是广西申报有机食品认证两个基地之一。今后，青秀区将会继续加大支持力度，将大力推广有机稻、绿色稻，让市民吃上真正美味、安全的大米。

　　微微健康网小贴士：

　　有机稻是在原生态环境中，从育种到大田种植不施用化肥、农药，全部采用微生物、植物、动物防治相结合的方法进行病虫的综合防治，所产大米属于国际上最高标准的绿色食品。有机稻是利用微生物、植物和动物综合方法防治病虫害，营造良好的农业原生态环境，有效地控制了有机稻田有害。生物危害，实现从育种到收成全程只用生物菌肥，不用化肥和农药。因此有机稻种植在技术方面很讲究。有机稻的产量不高，但品质高。因不用化肥、农药，有机米闻起来香、吃起来既香又软，粘度介于糯米与普通大米之间，口感很好。