在中国最大蛋企要求CNN就皮蛋冠于全球“最恶心食品”第一名进行道歉之后，将皮蛋称为“最恶心食品”的CNN记者霍瓦达赶紧写信澄清并道歉，他还说，其实自己非常喜欢中国美食。

　　造成这起风波的美国记者丹尼·霍尔瓦达6月30日在博客上发表声明说：“我没有享受皮蛋的味道，但对中国文化无冒犯之意”。霍尔瓦达解释说，4月份时他正在做美食家项目，CNN的编辑发来一份报道计划，要求读者来信谈谈他们吃过的最讨厌的食物。“我刚好在吃皮蛋，心想，好家伙，这貌似就是个令人厌恶的食物。”于是，霍尔瓦达把吃皮蛋的视频放了上去。结果上周CNN公布了一份最佳来稿的汇编集，霍尔瓦达发现自己的居然名列榜首，而风波也由此引起。
　　
　　霍尔瓦达说，最初只是分享吃皮蛋的经验，并无贬低的意思，虽然仍然觉得皮蛋不好吃。但他也坦承，或许是吃法不对，并未添加调味料，才会觉得皮蛋恶心，以后希望能品尝地道的皮蛋料理。
　　
　　他表示：“虽然我没有享受皮蛋的味道，但是我对你们的文化并无冒犯之意。如果你读了我博客上的其他文章，你会发现我也很喜欢几种中国的传统食物。能有一天去中国旅行是我的梦想之一。”

　　“请允许我向你们说声抱歉！”霍瓦达在声明中说，“这是我第一次卷入‘国际争端’。如果哪天我真的去了中国，我会张开双臂、敞开心扉和你们交流，不过别想让我再吃松花蛋了”。
　　
　　编后语：很想说，道歉有用还要警察干嘛！尽管他一再表示：“虽然我没有享受皮蛋的味道，但是我对你们的文化并无冒犯之意。”尽管最大的责任在CNN身上，但是因为他的草率和随意才导致了皮蛋无辜被贬损。皮蛋评为“最恶心食物”报道刊出后，惹来全球华人的抨击，许多读者批评他“可笑”、“没有胆量”、“种族主义”。为了平息事端，霍尔瓦达4日写信给中文媒体，向华人表达歉意。可以说他收到大量的网友批评和中国最大蛋企“保留进一步诉诸法律的权力”下被迫道歉的，笔者认为他完全是咎由自取，一点也不值得同情。

　　附：全球十大“最恶心食物”，其他上榜亚洲“怪美食”：树虫（菲律宾），发酵饼“天贝”（印尼），狗肉（韩国），炒狼蛛（柬埔寨），炒蝉（泰国）炸青蛙（菲律宾）。