“国以民为本，民以食为天”。食品安全是个老生常谈话题，却也是个永远不过时的话题。我们每天都在消费食品，随着人们生活水平的提高，食品质量应该更高，但事实却截然相反，食品正面临各种风险威胁——瞧！米“毒”了，奶粉“毒”了，酱油“假”了，食油“假”了……而人却“死”了。

食品出了问题，笔者和人们一样先想到厂商和销售商。没错，追求利益增长是企业的天职，但你们不能连人性也丢了；没错，企业之间竞争需要价格，但不能用向猪肉注水这损招；没错，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间都会有利益的冲突，但是不能拿国民的健康来负担。

你说，“人不为己，天诛地灭”，你说，“有钱能是鬼推磨”，你还说，“钱不是万能，没有钱万万不能”……你，正是中国千千万万个毫无人性商贩中的代表，说这些话的时候，足以证明你的人性已被金钱吞噬。只要有钱可赚，只要有利益可图，你眼里永远是金钱第一，人们健康靠边站。

下面，是你为金钱而失去人性的部分“成就”——

你为自己的囊包鼓了而欢呼雀跃同时，却也难逃内心最深处的人性责备：