盲目迷信“纯天然”的消费者

“纯天然”是食品厂家或者保健品厂家宣传时最爱用的词，消费者也爱为这个词买单，认为，纯天然的东西，无污染，更健康。蜂胶造假就冲着这点，用百度搜索“纯天然蜂胶”，可以搜出1150000篇相关的文章。

那么纯天然有多纯？纯天然就很安全很健康，就是绿色产品？那可未必。广东农科院的研究员这样表示，“纯天然”并不能等同于健康、安全。“纯天然”的自然生长方式就注定其果实不全是“纯”的，因为植物在生长过程中会从环境中吸收被污染的空气和水，加上农药、化肥越来越广泛地被使用甚至滥用，这种自然状态下生长起来的植物虽可称为“天然”，但很难保证其纯净、安全。

同理，这位研究员的说法用在蜂胶上也是可行的，一个工业化生产的蜂胶产品，并不能称为纯天然，更何况，市场造假达六成的情况下，可信度更低。

被神化的蜂胶

首先要明确的一点，蜂胶是保健品，不是药品。百度百科上这样介绍蜂胶，蜂胶具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

蜂胶甚至被宣传为抗癌治癌的药品，同时还能治疗多种疾病，这样的宣传最终让关注健康的消费者趋之若鹜。实质上，保健品作用有限，若使用不当甚至对身体有害或延误病情。保健品只适合于特定人群，并非老少皆宜。一般人群只要做到平衡膳食，就能保证营养的摄入。如果的确需要保健食品，应谨慎挑选。一要找“批准文号”，二要看包装和说明上有没有对疗效或辅助治疗功能的宣传或暗示，发现违反法规的产品应去有关部门投诉，吃后还应注意有无不良反应。