南宁:宰杀出售“老鼠肉” 部分流向餐馆
园园熊|
2014-03-27 09:33:15
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近日,有网友爆料称南宁市西乡塘区一窝点专门屠宰老鼠然后出售。相关部门接报后对该窝点展开调查,发现这一窝点将在城中村捕来的老鼠屠宰加工后出卖,最终流向个别餐馆和农贸市场。
网友称,老鼠加工窝点凌晨屠宰老鼠,臭味影响周边群众。该网友以图文形式进一步透露,该窝点分工细致明确,“有人负责运送老鼠,有人负责烧水烫老鼠,有人负责拔毛,有人负责包装,还有人负责将老鼠肉用摩托车拉走,俨然一条老鼠肉加工生产线”。
南宁市西乡塘区食安办负责人周家厚向记者介绍,接到举报后,食安办牵头相关部门开展了拉网式排查,在万秀村北一里查到涉嫌窝点,现场发现捕鼠夹100余个,还有脱毛机和鼠笼。据介绍,这一窝点涉事人共两人。
涉事人邓某,平时接到武鸣县周老板需货通知,即到城中村用老鼠夹捕鼠,老鼠经过热水处理和去毛装箱后出售。购鼠人称购回的老鼠为自己吃或朋友想自吃故托其购买;另一人粟某经营小餐馆,根据客人要求,曾向邓某买过鼠肉。
涉事人周某,与邓某是表兄关系。也在万秀村捕鼠。老板需要时周某将老鼠装箱通过班车托运至宾阳给巫某。巫某在农贸市场进行销售。(来源:新华社)推荐阅读:狐狸老鼠肉冒充羊肉 严打假劣肉制品
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