南山奶粉维生素超标或致中毒

钟梅燕| 2013-06-28 13:30:43
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冒牌“洋奶粉”事件过去不久,南山奶粉又被爆出维生素K1超标900倍的消息,而维生素超标会导致婴幼儿神经系统、血液系统和消化系统等多系统的不良反应,产生维生素中毒的症状。

 

南山奶粉一直是问题不断,去年,在广州被抽检含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1,下架;今年,却又遭到消费者投诉,被指维生素K1超标,而且是900多倍。

 

 

维生素K1超标竟然成为卖点

 

据媒体近日报道,消费者黄先生在超市购买了几罐南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段),回家后发现,该奶粉配料表上标有营养强化剂——维生素K1(添加量:70mg/100g)。在查阅相关法规后,黄先生认为,该奶粉中添加的维生素K1,超过我国1994年施行的GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》,即每1000克奶粉中只能添加维生素420到750微克的规定中最大限量的约933倍。

 

而研究显示,大量或超量添加维生素K1,可导致新生儿肝损伤、溶血性贫血等。黄先生随后向省市质监局举报,要求相关部门对亚华乳业进行查处处罚。

 

然而,意想不到的是,遭消费者投诉添加量超标的维生素K1,竟是这款售价约250元的南山金装倍慧1段奶粉的主打卖点。在这款南山奶粉背面包装的正上方,以较显眼字样注明“南山金装倍慧婴儿配方奶粉1段,强化维生素K1含量。”并在下方还附有说明称,“大量临床研究发现,母乳中维生素K1的缺乏,是造成0-6个月宝宝颅内出血的主要原因。维生素K1使宝宝更加健康的成长”。并且,在这一背面的外包装上,也的确注明了“维生素K1(添加量70mg/100g)”。

 

专家称超标900多倍可致中毒

 

“维生素K1是人体必不可少的营养元素,对婴幼儿更是如此。但是婴幼儿对于这一元素的摄入也不能过高,因为它含量过量了对人体也是有害的。”专家表示,维生素K1过量对人体特别是婴幼儿的影响与过量的“度”有关,如果超过标准900多倍的话问题就严重了,比如对婴幼儿的神经系统可以产生两个不同方向的极端不良反应,一是产生神经抑制的症状,二是产生神经兴奋的症状。

 

维生素K1的明显超标,对婴幼儿血液系统的凝血功能也可能产生影响,这会令血液凝固迟缓,令他们受伤了血液比较难凝固;这也有可能对消化系统比如说胃产生影响,导致食欲下降、恶心和呕吐等症状。“这些是多系统的反应,不见得在同一个孩子身上都能看到,所以有可能没有经验的大夫会看不出来,这些其实是维生素中毒的症状。”上述专家称。

 

维生素K1对婴幼儿来说是非常重要的营养元素,如果缺乏的话容易出现出血、骨头不够硬等情况,所以一般奶粉中都会含有。但是,如果奶粉中维生素K1过量的话,则会导致维生素中毒现象,比如说恶心、呕吐和肝功能下降等,严重的话可能会导致死亡。“如果超标900多倍可能不会有那么严重的毒性,但肯定是对婴幼儿健康不利的,并且也说明绝对是不合格奶粉。”

 

南山产品存在不符合国标事实

 

对于消费者的投诉和专家的担忧,南山方面却并未表现出歉意,反而大呼委屈。

 

据长沙当地多家媒体报道,南山奶粉所属的湖南亚华乳业有限公司法人兼总经理龙飞称,“维生素K1很贵的,其它品牌的奶粉都舍不得添加,我们南山倍慧奶粉中添加了,却被消费者举报,说是加多了,真是好心不得好报。”

 

据湖南当地媒体报道,亚华乳业研究所技术方面负责人解释,南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)维生素K1的标注,是依据GB14880-2004版的要求标注的,符合国家相关规定。但根据记者查询,GB14880只有《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)两个版本,根本没有GB14880-2004版。

 

值得注意的是,在两个版本的GB14880中,GB14880-2012发布时间为2012年3月15日,正式实施为2013年1月1日。而此次黄先生购买的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段),生产日期分别为:2012年6月21日、2012年12月20日等。广州本地消费者购买的产品生产日期亦在2013年以前。也就是说,湖南长沙亚华乳业有限公司生产上述奶粉时,GB14880-2012尚未正式实施。据此,南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)营养强化剂的使用应符合GB14880-1994的规定。以此计算,上年生产的“旧产品”确实如消费者所指,在维生素K1的量上也并不符合当时正在实行的“旧国标”。

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