王老吉“欺骗”百姓?山茶花代替金银花
每种药物都有它特有的药性,使用得当才能更好的发挥药效。近日,王老吉被疑用山银花代替金银花,并且称两者药物相悖,那怎么可以随便代替呢?王老吉作为一个百姓信任的品牌凉茶为什么要这样做?
3月28日下午,盈康药业发布声明称,将积极配合药监部门调查和处理,并停止涉及供货商宝山堂供应原料维C银翘片相关批次产品的生产和销售。问题来自供货商广东宝山堂,其原料是硫磺熏过的山银花枝。
维C银翘片是中成药中的常用药,清热解毒,适应于外感风热所致的感冒,山银花是其主要原料。
据央视报道,宝山堂用山银花枝和叶不经过任何清洗直接填进中药提取罐制成浸膏,主要用于制作感冒药的半成品原料。而宝山堂制药的下游采购商包括盈康制药。盈康制药维C银翘片一天产出6万多到7万多瓶,主要原料山银花浸膏全部来自宝山堂制药。
盈康药业声明称,该公司已经发函和派人要求宝山堂公司彻查此事,并尽快公布事实真相。广药集团内部人士表示,中成药企采购合格山银花干膏,很难检测里面山银花成分。
硫磺有毒,反复用工业硫磺熏蒸,造成药材有效成分受到破坏,而且还会导致中药材原药残留大量的砷、汞等有害物质。有凉茶企业人士透露:花类药材熏硫磺是普遍现象,有些药材不熏还不行,比如菊花、白茅根、当归、黄芪等等,只是熏的程度而已。该人士认为,熏硫磺主要是保鲜、防虫等目的,同时使花色更好看。目前没有新的替代技术。
广药的说法
“广药集团的凉茶采购跟中药不一样,代工厂也基本只是承担灌装功能,不参与原料采购。”3月28日,王老吉大健康董事长吴长海强调,广药内部标准要高于国家标准,并按照标准严格执行,对产品质量实行严格把关和控制。
未完全统计,除王老吉药业股份有限公司食品饮料分公司以外,王老吉还在佛山、深圳、厦门、珠海、广西等地有8家代工厂。
广药集团内部人士透露,广药集团一直致力于建立集团统一采购体系,目前,只有流通子公司广州采芝林药业进行部分中药材、饮片的集中采购中心,并供应给旗下各子公司,而采芝林未来将成为广药集团的采购商业平台,承担统一采购职能。
截至目前,广州药业和白云山尚未完成重组,对采芝林等其他资产的整合更待时日,过去三年,为了应对原材料上涨,广药集团旗下各总公司圈地原料供应点,其中以白云山为首在全国兴建数十个中药材GAP种植基地。业内人士认为,广药旗下类似盈康药业属于三级子公司,其自身供应链供应能力不强,对外采购半成品很难掌控供应链质量。
凉茶业山银花、金银花混用
两者药效差别大,金银花价格高昂;全国仅凉茶所需金银花即远超实际产量。
山银花带来的问题也不仅仅是硫磺熏蒸过的枝叶入药这一个。本报记者获悉,山银花可能大量被当做金银花,用于凉茶类产品之中。广药旗下的王老吉,以及加多宝等凉茶中配方标注的“金银花”可能含不实成分。
中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修对本报证实,目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业内部人士表示:“市面上很多含金银花饮料,很多只是打个概念,只有少量金银花。”