随着发泡餐盒解禁的消息传出，餐盒卫生再度引起了社会广泛关注，一次性餐盒给我们带来方便的同时，也给环境造成了巨大的污染，给我们的健康埋下了隐患，那么现在市场上的一次性餐具到底有几层可以令我们吃得放心?

　　调查打包餐具问题多

　　本月初，调查人员一共随机走访了56家餐饮场所，其中包括全聚德烤鸭、湘鄂情等集团餐饮，老家肉饼、庆丰包子、一品三笑等连锁餐饮，苏轼酒楼、同庆楼等大中型餐馆，还有沙县小吃、桂林米粉等街边小店。除峨嵋酒家大慧寺店未配合调查没有填写调查表外，其他饭店均积极配合。

　　本次调查共收集113个样品，包括65个透明产品、42个带颜色的餐盒(包括29个瓷白餐盒)，以及1个发泡餐盒和5个纸碗。调查结果发现诸多问题。

　　问题1：打包餐具超两成无QS

　　调查显示，113个产品有27个既无标称也不能查询到生产企业及QS，从产品本身无法判定生产企业，占总样品的24%。

　　“这些无QS信息的产品肯定都是违规的，而且大多是不透明的餐盒，极有可能存在质量问题”，国际食品包装协会秘书长董金狮表示，2007年开始，我国食品用塑料包装、容器等制品实行市场准入制度(QS)，餐具只有符合相关质量标准才能进入市场。

　　问题2：发泡餐盒无人回收

　　董金狮介绍，近年来，随着人们的食品安全及消费安全意识不断提高，使用纯聚丙烯原料加工的透明塑料餐盒逐渐增多。从调查结果看，113个样品中近六成是安全的透明产品。

　　值得关注的是，在回收方面，一般每公斤废弃透明餐盒回收价格在2元左右，带颜色(包括瓷白和其他颜色)的餐盒每公斤的回收价格仅为0.6元，发泡塑料餐盒则无人回收，造成大量污染。

　　问题3：碗套袋忽视健康安全

　　报告显示，状元桥云南过桥米线等5家饭店均将纸碗套袋后打包。

　　生活中也有早点摊将超薄塑料袋套在碗内的现象。“但正是这一细节完全忽视了消费者的健康安全”，董金狮指出，套袋碗用的塑料袋大部分是没有任何标识的超薄塑料袋，很可能是黑心企业用大量有毒有害的回收塑料、医疗垃圾等生产的，当接触到酸性或油性物质时有害成分会析出，直接污染食物。

　　问题4：街边摊上餐盒隐患多

　　调查还发现，沿街烤串、麻辣烫、大排档、煎饼果子、铁板烧等，很多小商小贩都为了降低成本而使用一次性发泡餐盒、无生产许可证的餐盒、有生产许可证但质量不合格的餐盒。如果消费者用劣质餐盒盛装酸性、油性或温度高的食物，会有大量不明物质溶出。