病人如果不忌口

　　水果也能成杀手

　　程小云提醒，针对像王建福这样的尿毒症患者，不仅要慎食橘子、香蕉、桂圆、猕猴桃和深绿色蔬菜等富含钾的食物，还有紫菜、海带等海产品。除此之外，由于这类患者代谢能力差，还需要严格控制水的摄入量，保持体内水量的进出平衡。

　　该科曾收治过一位尿毒症患者，不遵医嘱，饮水过量，导致全身浮肿。当时，他1米7的个头体重达到194斤，经过透析治疗后，“缩水”到160多斤。

　　据《三峡晚报》24日报道，宜昌市43岁的刘女士是尿毒症患者，一直坚持在医院定期做血液透析。因连吃一周香蕉和大量蜜饯，导致心跳骤停，经过抢救才得以挽回性命。宜昌市中心医院肾内科主任杨林称，尿毒症患者要特别注重慎食含钾丰富的食物，有时可能一两次不忌口无任何症状，但等到出现症状时，钾含量已经非常高，常常危及性命。

　　案例1

　　痛风患者吃完火锅 脚肿了

　　据《生活报》报道，45岁的痛风患者张先生和好友在火锅店吃了不少羊肉、毛肚、百叶和海鲜，还喝了3瓶啤酒。第二天早上，他突然发现自己右脚大拇指处红肿，走起路来疼痛难忍。

　　哈尔滨医科大学第四医院内分泌科主任成志锋教授称，一般来说，正常人吃火锅不会引发痛风，但是一些患有高尿酸血症和痛风的人很容易因吃火锅导致痛风发作。

　　案例2

　　糖尿病人一天吃一斤糖 差点遭截肢

　　据《楚天都市报》报道，武汉六旬老人刘某，因患糖尿病仍不听医嘱，一天吃一斤糖，连馒头也要蘸糖吃，结果导致严重的并发症，使他双腿剧烈疼痛，险些被截肢。

　　据成都市二医院内分泌科主任黄斌介绍，糖尿病患者要根据病情严格控制糖的摄入，如蔗糖是绝对不能吃的，其他含糖物如水果、坚果类、含糖点心等都要限制食用。如果不注意忌口，糖分摄入过量，导致血糖持续升高，将会引发死亡率极高的急性并发症。

　　案例3

　　高血压市民吃香肠腊肉 危险

　　据重庆媒体报道，去年刚过完春节，患有高血压的重庆市民何先生就觉得血压非常不稳定。他纳闷，春节期间自己降压药没停，也没有大鱼大肉暴饮暴食，要么小面加个卤鸡蛋，要么煮点儿香肠或腊肉，咋发高血压了呢?

　　第三军医大学新桥医院心血管内科医生指出，川渝人的面佐料，味精、辣椒、酱油等等都放得多，这些调料里都含有盐，服用高盐后高血压患者血压会随之增高。医生提醒，高血压患者除了少吃红汤小面外，还要少吃烟熏、腌制等含盐量高的食物，比如香肠、腊肉、卤鸡蛋等。