近日，山东六和“速成鸡”事件被曝光后，相关监管部门对此事开始严查、据悉，“六和鸡”两年8次被检不合格，且隐含抗生素让大众面临过量摄入危险。目前，北京超市暂未现“六和鸡”，大型超市也暂未发现。

　　针对媒体曝光的山东六和“速成鸡”事件，北京市动物卫生监督所启动摸底调查报告制度，对进入本市企业的山东六和集团肉鸡产品逐一排查，摸清其产地来源、入库数量、库存数量和分销地，做好跟踪监管。

　　昨日，北京市动物卫生监督所下发《关于加强山东六和集团进京肉鸡产品监管的紧急通知》，对本市现库存的六和肉鸡产品实施就地封存、采样检测，依据结果进行处置。统一组织全市动物卫生监督执法专项活动，围绕养殖、屠宰、运输、贮藏、经营等环节，重点对兽药、饲料添加剂和违禁物质等投入品和产地屠宰检疫等方面进行查处，确保上市畜禽产品质量。

　　据媒体报道，山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中，或没有严格执行抗生素停药期的规定，或添加违禁药物。部分“速成鸡”在养殖户交给山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后，未经检验检疫就被宰杀，部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。

　　探访 >> 北京超市暂未现“六和鸡”

　　鸡肉上市要求供货商提供产地证明、检测报告

　　近日曝光的“速成鸡”让很多市民开始关注北京鸡肉产品的情况。记者昨天走访北京一些大型超市，鸡肉产品外包装标注的多为本地企业生产，暂未发现被曝光的山东六和集团产品。

　　昨天下午在天虹百货国展店、家乐福国展店的鸡肉柜台里，速冻鸡肉、鸡翅、整鸡等产品，多是北京华都、双大集团，以及怀柔、密云的企业，天虹百货里也有少部分是河北廊坊、山东潍坊企业的鸡肉产品。沃尔玛建国路店、乐购等超市里也没有六和集团的速冻鸡，也是北京本地鸡肉产品为主。“我们已初步排查了一遍，没发现六和集团的鸡肉”，一家超市负责人说。

　　多家超市表示，对于正在销售的鸡肉产品，一般都实行索证索票，会要求供货商提供相关的产地证明、检测报告。不过记者询问发现，对鸡肉供货商提供的检测报告，究竟是否涉及对鸡肉抗生素、激素项目的检测，很多人表示并不太清楚，“我们就是要求国家规定必检的、涉及食品安全的项目都要有”。

　　目前北京市卫生监督所已在餐饮环节对快餐业的鸡肉产品全面抽检，而对北京的鸡肉生产企业，以及超市、市场的鸡肉产品销售企业是否也会展开排查，质监工商部门尚没有做出相关表态。