肯德基细菌超标:汉堡真的合格吗?

flower| 2012-10-29 10:22:10
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  近年来,肯德基风波不断。近日又被曝出肯德基汉堡细菌超标6倍,让消费者相当恐慌。店面看干干净净的肯德基,制作的食物却与其形象有着天壤之别。可当肯德基“喊冤”之后,竟从不合格变成合格。但让人疑惑的是,肯德基汉堡真的合格吗?

 

  日前,湖南长沙对食品安全检测发现,肯德基汉堡检出细菌超标,此汉堡大肠杆菌超标近7倍。对此,肯德基方面不但未表示将对相关批次产品做出复检,以及检查事发门店厨房等处理方式,反而对外称公司认为检测汉堡的标准不对,汉堡不是面包,不能以面包糕点的标准来衡量,要求卫生局重新考量。而肯德德这一“喊冤”后,细菌超标汉堡立即从不合格行列中变成合格。

 

  可执行标准不同,就达标肯德基汉堡合格了吗?微微健康网获悉,吃了大肠菌群超标的食品,易引起肠胃不适、腹泻等症状,严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。即使不按照面包的标准执行,肯德基的汉堡真的没有细菌超标吗?哪怕细菌超标一倍,食用也会对健康有害。肯德基“喊冤”开脱“罪名”的同时,却令自己陷入另一被质疑的境地。

 

  更具汉堡标准来看,肯德基香辣鸡腿汉堡真的合格?汉堡的原料里面除了面包还有新鲜蔬菜和熟肉,每一种原料的标准都不一样,那么这是否意味着某种原料会超出标准呢?只要一样原料细菌超标,都可能让其他原料受到细菌的感染,整体而言,汉堡还合格吗?况且肯德基类食品属于“垃圾食品”行列,本身就对人体健康有害,因此,肯德基食品并不能说是绝对的安全食品。

 

  而肯德基“一句话声明”惹来质疑,无标准未复检却称“符合国标”,这明摆着是在欺骗消费者。如此“不合格”的肯德基汉堡,你还敢吃吗?

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