国庆长期期间，南京时兴“喝鹿血”风潮。据说喝鹿血是可以延年益寿，南京江宁一养鹿场有不少市民在排队喝鹿血。可锯鹿角喝鹿血的“血型现场”，令人作呕犯晕。但话说回来，喝鹿血真能延年益寿吗?

　　排队喝鹿血再现，南京不少市民为了“延年益寿”排队喝起鹿血来。国庆期间，南京江宁一个梅花鹿养殖场里，一大早就挤满人排队喝鹿血补身子。锯鹿角的时候刚锯下鹿角，旁边就有人一手接过，仰起头，嘴巴对准锯下的鹿角口，用力起血来。而更为血腥的是，一工作人员准确地挑断一头母鹿的颈动脉，从颈动脉处直接引出鲜红的鹿血，一位女性市民接过一小杯鹿血一饮而尽，顿时满嘴血污，嗜血的场面让人害怕。

　　可喝鹿血真能补身子吗?如此血腥地喝鹿血，不害怕吗?对此，有市民称“鹿血是集天地之灵气,乃有情之物，是血中瑰宝哇!能够补气补血，益肾壮阳，促进代谢，延年益寿……一般人喝不到的!”。无论古人还是现代人都希望自己长命百岁，对于养生之道自古以来就有人在研究，探索着延年益寿的秘方。那么，喝鹿血真的能延年益寿吗?排队喝鹿血，这么有价值吗?

　　《本草纲目》中记载鹿血确实是上好的补品，有大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等功效。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。而动物试验和临床研究证明了鹿血确实具有养容颜、治疗贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项治疗保健作用。同时专家表示，鹿确实全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿脯等，无一不是药材或补品，其中梅花鹿的鹿茸更是非常名贵的中药材，有极高的药用价值。

　　但专家对此表示，不是所有人都能喝鹿血的。鹿血虽是补品，但是进补需要根据不同体质来选择个性化的营养补充方式。有的人喝鹿血能喝出尿频，高血压、肾炎等，肝功能不全者忌用，还有人听说喝鹿血能治糖尿病，其实有的人喝了后，会心烦气躁的，血糖不降反而升了。从中医上来说，鹿血性热，阴虚火旺或者有实火的人都要忌服。西医则强调，高血压、肾炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。

　　而身体强壮的人如果想要延年易受，不光单靠补药，还应注意适当运动锻炼、饮食合理调理、多用大脑等等，才能达到真正意义上的养生。体虚者进补更要注意，不可一味偏补，要兼顾气血阴阳，过偏则反而引发疾病。鹿血虽然是好东西，但是不是什么人都可以喝。鹿血是大补之物，身体强壮的人常喝，恐怕也会补出病来。太过热衷喝鹿血，不见得是件好事。平时注意锻炼和休息，合理膳食，才能做到真正的养生和延年益寿。