方便面荧光门:谁有资格发食品安全信息?

flower| 2012-08-17 22:06:05
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  近日,一则“方面便外包装纸桶荧光物质超标致癌”引发广大关注。日前,方面便荧光门事件升级,两家协会掀起的口水战,引行业协会、企业、消费者的热议。方便面纸桶荧光物是否超标?谁才有资格发布食品安全信息?

 

  方便面荧光门超标致癌犹如一重磅炸弹在市场上炸开锅,一时之间,引来无数的质疑和热议。方便面荧光物超标了吗?对此,教育部重点实验室中南大学化学化工学院对方便面桶、奶茶杯等双层纸质包装外层进行实验检测。检测显示,方便面纸桶等外包装确实存荧光物,但不会在开水冲泡时渗透内层污染食品。这一实验结果,粉碎了“国际食品包装协会”致癌言论。顿时,矛头指向了该协会。

 

  据微微健康网小编获悉,“国际食品包装协会”并非国家认证机构,是2008年在香港注册的社团。近年来,该协会在境内举办过不少环保、食品领域的活动。通过这些活动以及“国际食品包装协会”;来打响名号。对此,不少人怀疑荧光门的背后存在着猫腻,而该协会发布的内容让人质疑。

 

  可人们当前最关注的是,方便面荧光物质是否致癌。谁有资格发布食品安全信息?产品检验流程应该怎么执行?当野鸡机构发布了一些不实信息,该如何处理,损失谁来担?但不可否认的是,在方便面荧光门事件上,消费者受到的伤害最大。方便面荧光门不但让消费者感到恐惧,还造成行业巨大损失。因此,只有制定出相关的标准以及惩罚制度,才能防止食品安全信息发布成为不当谋利手段,让那些野鸡机构渐露形骸。

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