乌龙事件谁来负责？
 

　　随着河南三门峡市疾病预防控制中心最新的声明，今麦郎方便面酸价超标事件暂告一段落。但昨日有行业人士指出，该乌龙事件对于今麦郎乃至整个方便面行业产生了负面影响，让消费者产生了一系列的品牌不良认知，这个责任该由谁负?
 

　　“近年来我国消费者以及整个社会对于食品质量安全极为敏感，消费者对于媒体所报道的任何一个涉及食品质量的问题常常会拿着放大镜去看待。”该行业人士指出，“目前我国对于企业的产品抽检检验，除了具有国家检验资质的检测机构，任何一个机构也可以在市场上买到这些产品，然后自行检验或是委派其他非官方机构去检验，检验结果在互联网如此发达的今天，可以传播得很快，尽管这些检验结果在发布之后可能被质疑推翻，但对企业品牌的伤害是无法估量的，这无疑加大企业的生存难度。”
 

　　近段时间，食品方面闹的乌龙事件不少，这个责任到底该谁来负责?食品安全是我国需要把控的大关，在食品安全问题上一定要引起重视，检测仪器上要引进新的技术而且还要精准，别让此类乌龙事件再次发生，让企业损失的同时又让消费者失去信心。