酒企不愿承认买原酒勾兑

　　每斤成品酒原酒成本价低于15元/斤

　　然而一个颇为奇怪的现象是，目前并没有哪家企业愿意主动承认自己采购原酒的事实。一位大型原酒供应企业的负责人坦承，江苏某大知名酒企，上马新产能项目，至少要两年才能投产，且投产之后短时间内难以产出高质量的原酒。这也就意味着他们的名酒原酒的产能紧张局面一直未得到有效的缓解。

　　该江苏的酒企尽管不愿透露其在四川的具体采购量，但泸州一家给其供应原酒的生产企业的负责人表示，在泸州的原酒采购量比较大，但他们不会仅和一家企业合作，主要是出于分散风险的考虑。该企业收购的原酒从几万元到几十万/吨的都有，主要与其产品系列相对应。

　　尽管饱受质疑，但时至今日不少白酒企业并没有透露更多有关外购原酒的信息。“这是白酒生产企业基于若这层神秘面纱被揭开，消费者会对企业产品的性价比产生质疑的担忧。”金田表示。

　　四川一位原酒企业的负责人透露，目前四川原酒的生产成本起码在1.8万元/吨，以浓香型原酒为例，原酒的价格，前段酒的价格最贵，可高达10万元/吨，中段酒的价格次之，约8万元/吨，后段酒的价格从3万-5万元/吨不等。如果按上述人士提供的数据来算，后段酒一斤原酒的价格最低可为15元。“浓香型原酒的度数一般在7 0度以上。”用此原酒勾兑成成品酒之后，每斤成品酒原酒的成本价低于15元/斤。与市面上动辄百元甚至数百元的白酒产品相比，外购原酒的价格可谓“低廉”很多。

　　或者是担心外购原酒面纱终有一日被揭开，部分品牌酒生产企业已经试水在四川以入股投资的方式打通原酒供应的产业链条。“比如湖北的白云边、安徽的迎驾贡酒都有通过参股的形式与本地企业合作，一方面为自身供应原酒，一方面也做入股酒厂的品牌酒。”周亮表示。