佛山威极760吨工业盐水酱油流向查明

xiaoke| 2012-06-14 19:42:51
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  44.46吨佛山威极问题酱油流入珠海,被2家企业作为原料调制成酱油出售。昨日,珠海市质监局向媒体通报,珠海市斗门康富来调味食品有限公司、宝门食品企业有限公司涉及使用威极原料,2家企业共7批次产品流入市场。

 

  据通报,珠海共有3家持证酱油生产企业。被查处的2家企业主要从事调味品的生产、销售。执法人员重点检查了企业生产酱油的生产记录、原料进货凭证、销售记录、财务付款凭证、发票等记录。经调查核实,2家企业均为第一次采购威极原料,当时的送货名称是“天然油”。

 

  今年3月10日,经威极调味公司上门推销,珠海市宝门食品企业有限公司购进问题酱油25.78吨。检查时已作为原料使用5.8吨,生产了20吨散装酱油。4月和5月,分别灌装了20kg的金标生抽酱油311桶、25kg的金标生抽酱油261桶,均已销售出厂,销售范围在斗门当地的餐饮企业和大排档。

 

  3月19日,珠海市斗门康富来调味食品有限公司也从佛山市高明威极调味食品有限公司采购问题酱油18.68吨。经调查确认,该企业使用涉案问题酱油生产的酱油共有“一品鲜”、“味极鲜”、“金标生抽”三个品种共32623瓶,目前库存444瓶,产品主要流向珠海和韶关。

 

  目前,珠海市质监局已对2家企业予以立案调查,并对所有剩余的问题酱油予以查封和抽样送检,同时责令这2家企业召回以问题酱油作为原料调制的酱油。另外,珠海市质监局向还珠海、韶关两区域发出通报。

 

  据介绍,上月底威极工业盐水酱油经媒体曝光后,斗门康富来调味食品有限公司主动召回产品,目前召回总数已达15000多瓶;宝门食品企业有限公司生产的572桶问题酱油中,截至昨日共召回63桶。

 

  据了解,企业通过经销商召回问题产品,市民可到经销商处退货。

 

  -链接

  问题产品批次

 

  宝门3批次

 

  20kg装,生产日期为4月17日、5月2日

 

  25kg装,生产日期为5月17日

 

  康富来4批次

 

  A005一品鲜酿造酱油

 

  A006味极鲜酿造酱油

 

  B004金标生抽酿造酱油

 

  A007一品鲜酿造酱油

 

  工业盐水一般是指用工业盐勾兑而成的水,而工业盐中含有大量亚硝酸钠,不但危害人体健康,而且严重还会诱发各种疾病。广东佛山市威极调味品公司在明知工业盐水为非食用物质的情况下,仍用工业盐水作为酱油原料。这不是置民众生命健康于不顾吗?

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