网曝高档餐厅员工到厕所里接水做饭(图)
phoebe|
2012-06-07 14:17:11
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微微健康网消息:又见高档餐厅卫生失范事件,这回是高档餐厅员工到厕所里接水做饭。重庆市解放碑时代广场某知名餐馆餐厅员工在厕所接水被网友拍到照片并发生网上,引起了网友极大热议。
高档餐厅员工到厕所里接水做饭。前日,有网友在天涯社区发帖讲述了这件令人匪夷的事——解放碑时代广场6楼的男厕所内,有餐厅员工在厕所接水。“高档低档都一个样?”网友对此感到难以接受。昨日,记者现场调查得知,因为物业停水,餐厅为了正常运作,便到厕所接水来维持。食品药品监督部门称,此举已属违规,将核实并处理。
厕所水箱。
厨师们就是在暗室里接水做饭
厨师们就是在暗室里接水做饭
厨师厕所排队接水
6月4日,一篇名为《高端商场内的餐饮用水,不要到厕所里来接》的帖子出现在天涯社区,网友上传的现场图片显示,厕所隔间门前,并排放着3个装水的容器,旁边站着两名穿着厨房制服的餐厅员工和两名身着便装的人。根据网友的描述得知,图片是在解放碑时代广场6楼的男厕所里拍到的。当时该楼层几家餐厅的员工在厕所里接水,大桶小桶齐上阵,场面十分壮观。从图片中还可以发现,就在水桶约两米远的地方,就是一排小便池。
“这些人就没得一点卫生常识吗?那些消费的客人怎么接受得了!”发帖网友担忧地说。
水龙头离马桶仅两米远
昨日中午,记者来到解放碑调查,经过与网友拍摄的图片进行比对,确认图片所示的位置正是时代广场6楼的男厕所,网友是在厕所进门处拍下的图片,而餐厅员工们接水的地方是在厕所最后一个隔间的暗室内。这个暗室约两平方米左右,内设有一个水龙头和水槽,水龙头需用钳子才能拧开。另外,员工们接水的这个水龙头距离隔间的马桶仅两米远。
多在用餐高峰期接水
记者昨日并没有在厕所内看到餐厅员工接水的现象。不过据楼内一工作人员介绍,上周由于停水,有餐厅的员工和厨师来此接水,“此处是清洗拖把的地方”。
这些餐厅员工都是在中午用餐高峰前后来接水,接水的装备很齐全,手推车载着大大小小的桶,浩浩荡荡的来到厕所接水。“这几天应该来水了,没怎么见到餐厅员工来接水。”这位工作人员说,有三家餐厅的员工经常来接,但他最后一次看见员工接水是在上周日。
记者还遇到几名与图片中的餐厅员工穿着类似的人。“前段时间餐厅停水,确实在厕所来接过水。”这几名员工说完后,就走进厕所附近一家餐厅的厨房。
回应
停水,无奈
知情人所说的三家餐厅都在厕所附近不远处。记者采访其中一家餐厅的前台工作人员时,她先承认上周确实停过水,但当记者表明身份后,该员工随后改口称上周并没有停水,也没有到厕所接过水。
而第二家餐厅的主管则表示,此前停水有半个月左右,让餐厅很为难。当被问及是否有餐厅厨师到厕所接水时,对方矢口否认,并表示停水期间,是在旁边餐厅接水使用。对此,记者向该主管所说的旁边餐厅求证时,对方表示并没有此事。
在第三家餐厅,一位谢姓工作人员表示,6楼的几家餐厅之前因为公摊费用与物管有些纠纷,导致餐厅停水,接水一事也确实发生过,需要用到水的地方都是取自这个水。“在接水的高峰期,接水的容器将6楼的厕所完全占用,人多桶多,上厕所也只能去5楼。”该工作人员说。
昨日,记者找到大楼物管,对方不愿对此事发表任何意见。
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