昨日，有媒体称广东佛山某企业涉嫌用工业盐水制造酱油，但却未直接公布其企业名称，引起民众的猜测，而目前涉事企业名单已公布，用工业盐水制造酱油是威极调味公司。

　　年产酱油8万多箱、位于佛山高明的一个调味企业，竟然用容易致癌的工业盐水代替食用盐，作为生产酱油的原料——昨日，本报《工业盐水酿制65箱老抽流入市场》的重磅报道出街后，引起了社会各界的强烈反响，位于佛山高明的诸多调味企业被推至风口浪尖。昨日，一度“欲抱琵琶半遮面”的高明区政府终于在刚刚上线的“高明发布”(高明区政府官方微博)上披露，涉事企业为位于佛山高明的威极调味食品有限公司。

　　据披露，该公司购入了3吨非食用盐，到目前为此，被查出制造了90箱老抽，其中65箱草菇老抽流向了阳江农村市场，而25箱草菇老抽及90箱生抽仍堆放在仓库。目前，厂方已经向经销商召回涉事产品，而该公司仓储均已被封存。据涉事公司负责人称，他们已被勒令停产。

　　高明区政府新闻发言人管雪在昨日的新闻发布会上表态，称高明区政府对涉及食品安全问题的态度坚决，对此类行为将严厉查处。对于威极公司，管雪表示“将依法依规按情节进行处理，有关部门正在进一步协调处理中”。

　　高明区“三打”办表示，已责令召回问题老抽，目前正在回收中。

　　广州市场暂未见威极生产的酱油

　　据悉，威极调味公司生产的酱油品牌称为“威顶牌酱油”，此外还有多种调味酱和各种调味料。新快报记者昨日走访广州市场并没有发现威极调味食品公司生产的酱油产品，而华润万家、家乐福、沃尔玛、广州友谊相关负责人昨日均对记者表示，在得悉相关消息后已在店内自查，但并未发现威极调味食品公司生产的产品。不过，记者在市内部分杂货店看到有销售海天品牌下的威极生抽。据超市相关负责人介绍，广州消费者在购买酱油时，较倾向购买海天、李锦记、美味鲜等品牌。

　　而在佛山的百佳超市，新快报记者也未能见到威极调味公司生产的酱油。