“打针西瓜”说被指荒唐 实验表明并不可行(图)

azsqwe| 2012-05-24 19:01:58
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买来新鲜西瓜与添加剂甜蜜素、胭脂红溶液。

用注射器提取胭脂红液体。

  核心提示

  “黑心商贩把针头对准了未成熟的西瓜。‘打针西瓜’注射的是甜蜜素和胭脂红!瓜瓤呈红色,汁液很‘丰富’,但没有西瓜味。”近日,一则网传消息让这个夏季爱吃西瓜的市民无端生出许多担忧。昨日,记者进行了求证调查。接受记者采访的南宁瓜农和批发商,都表示未听说有“打针西瓜”。随后,本报记者动手做实验给西瓜“打针”,结果发现此次实验中的“打针西瓜”很容易辨认。广西农科院西瓜研究专家李文信表示,这一传言很荒唐。

  市场调查

  种瓜的卖瓜的都未听说过“打针西瓜”

  昨(20日)上午,记者走访了南宁官塘菜市、大沙田市场等多个水果销售店。对“打针西瓜”一说,西瓜生产商、销售商都予以否认。

  南宁市西乡塘区双定镇西瓜种植大户卢冰表示,给西瓜打针的事情从未听说过。他介绍说,现在南宁西瓜的田头批发价已经达到每公斤2元,比往年价格高;面对这么好的行情,瓜农没有理由要出“歪招”来赚钱。卢冰还说,种过西瓜的人都知道,注射留下的针孔,对西瓜而言就是伤口,有伤口的西瓜腐烂速度很快,如果不能及时卖出去,就只能等着“亏本”。没有瓜农会冒这么大的风险。

  南宁良裕农业科技开发公司总经理陈世良也对记者表示,自己在吴圩做了很多年的西瓜批发业务,从没听说过有“打针西瓜”这样的做法。陈世良说,西瓜如果打过针,根本运不出广西——有伤口的西瓜,在高温天气下会很快烂在运输途中。

     

     

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