近日，有消息称内蒙古80%奶酒为勾兑酒，让内蒙古奶酒惹来一片争议……那么，消费者该如何辨别假奶酒呢？

　　又到水草丰美的季节，来内蒙古旅游的人多会选择购买有特色的纪念品。奶酒因其浓郁的草原文化特色，富有民族风情的包装，成为热门礼品。而最近关于80%奶酒为勾兑酒的说法让奶酒业站在风口浪尖上，记者对此进行了调查。

　　奶酒不含奶 勾兑酒横行市场

　　贾涛在北京工作，最近来内蒙古办事，顺便买了当地一种40元钱的特产奶酒作纪念，但马奶酒开瓶后，刺鼻的香料味却扑鼻而来。喝到嘴里，口感特别不像酒，“就像水里掺了酒精，兑了点香料。”

　　贾涛仔细观察发现产品标识上竟然不含一点奶的成分。更出人意料的是，拆开极具蒙古族特色的包装后，里面竟然是个有“金川”字样的啤酒瓶子。

　　这样的购物经历让贾涛哭笑不得，他打开内蒙古质量技术监督局的网站查询，发现他买的塔拉红蒙古酒王奶酒根本不在公布的20家有奶酒生产许可证的企业名单之内。

　　记者随机在呼和浩特市的超市、特产专卖店里发现，除了这20家企业的产品外，还可以看到蒙牛酒业的昂格丽玛奶酒、呼伦贝尔牙克石志达食品研究所奶酒、呼和浩特乳香飘酒业公司生产的奶酒王等几十个不在名录之内的“奶酒”名牌，这些品牌并未通过内蒙古质监局的生产资质审查。

　　内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司总经理吕敬泽告诉记者，目前市面上的奶酒良莠不齐，有多种造假手段。一种是用白酒的生产许可证，生产白酒挂上奶酒的牌子卖;一种直接用酒精和奶精勾兑出“奶酒”;还有些则将酒精、牛奶混合，生产出奶白酒。

　　核心提示：奶酒因其浓郁的草原文化特色，富有民族风情的包装，成为热门礼品。而最近关于80%奶酒为勾兑酒的说法让奶酒业站在风口浪尖上。